Le Domaine Dumarcher d'Ardèche de Méditerranée
Le Domaine Dumarcher fait parti des domaines à suivre à Ardèche. Il propose 2 vins à la vente dans la région d'Ardèche à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Dumarcher à Ardèche parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Dumarcher. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Dumarcher avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rosé du Domaine Dumarcher s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
La région viticole d'Ardèche se situe dans la région du Méditerranée en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Le Liby et le Domaine Vignerons Ardéchois y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Ardèche sont les Viognier, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Ardèche révèle souvent des types d'arômes de crème, mangue ou cerise rouge et parfois aussi des arômes de chêne, cassis ou fraises.
En bouche d'Ardèche est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 108 domaines et châteaux dans la région d'Ardèche, produisant 577 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Ardèche s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer.
Les vins rouge du Domaine Dumarcher s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Cépage très ancien cultivé autrefois en rive gauche de la Vallée du Drac au sud du département de l' Isère - Cordéac, Saint Jean d'Hérans, Saint Baudille et Pipet, ... -. Quasiment inconnu dans les autres régions viticoles françaises, il est aujourd'hui très peu multiplié, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le gouais blanc et le chatus comme l'est également le sérénèze de Voreppe.
Une route des vins de prévue dans la région d'Ardèche ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Dumarcher.
Vieux cépage des départements de l' Aube et de l' Yonne, on le rencontrait également dans la Meuse, les Vosges et la Moselle. Il est issu du croisement intraspécifique naturel entre le pinot noir et le gouais blanc. Aujourd'hui, le Troyen n'est pratiquement plus multiplié.
Clos de l’Abbé Dubois Plant de Brunel L’Originel 2017IGP ArdècheVin rougeVin de la Vallée du Rhône Note : 88/100Prix : 12 € Commentaire de dégustation : Ce pur plant de brunel est issu d’un cépage autochtone, croisement entre le jurançon noir et le grenache. Joli nez expressif, associant fraîcheur et maturité du fruit. Sa bouche offre une trame serrée mais pas dure, bien qu’un brin sèche, et c ...
EMMANUEL PIERROT POUR LE MONDE Drôle d’ambiance pour les foires aux vins, tant ce rendez-vous automnal, qui court de septembre à octobre, oscille entre le chaud et le froid. L’espoir et l’inquiétude. A cause du Covid-19, bien sûr. Les consommateurs, qu’ils soient passionnés de longue date ou amateurs occasionnels, pourraient hésiter à se déplacer dans les supermarchés d’autant que les premiers jours donnent parfois lieu à de sympathiques bousculades où chacun, entre quelques paires de bras, essa ...
De 2014 à 2016, Laurent Bazin* nous a donné régulièrement rendez-vous pour un moment de détente et de dégustation autour d’une bouteille de sa cave dans sa rubrique #AprèsLEffort. Il revient en ces temps troublés, comme « œnophile déconfiné ». Journaliste de radio et de télévision pendant trente ans (de TF1 à l’émission « C dans l’air », en passant par la matinale de RTL), désormais producteur et fondateur de Cause toujours conseil, Laurent Bazin est un passionné de vin. Il pos ...
Terme générique désignant aussi bien les odeurs désagréables que les odeurs agréables désignées sous le nom de parfums. Dans l'univers de la dégustation, on emploie plus couramment le terme d'arôme.