Le Domaine Epicure fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Chablais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Epicure à Chablais parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Epicure. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Epicure avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Epicure s'accordent généralement assez bien avec des plats de volaille, poisson maigre ou fromage doux comme par exemple des recettes de potjevleesch, soupe de poisson ou quiche sans oeufs.
Au nez le vin blanc du Domaine Epicure révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Epicure est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole du Chablais se situe dans la région en Vaud en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Clos du Châtelard et le Domaine Henri Badoux y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Chablais sont les Chasselas, Pinot noir et Gamay noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chablais révèle souvent des types d'arômes d'agrume, abricot ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits rouges ou boisé.
En bouche du Chablais est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 48 domaines et châteaux dans la région du Chablais, produisant 103 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Chablais s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.
Une route des vins de prévue dans la région de Chablais ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Epicure.
Le Chasselas rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chasselas rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Épicure, héraut de la frugalité Sommaire Épicure, héraut de la frugalité Le pantagruélisme, discipline de l’esprit « Je reprendrais bien un verre : je suis épicurien et on n’a qu’une vie » Qui n’a pas entendu cette tirade au moins une fois dans les cercles œnophiles ? Et pourtant, Épicure n’a jamais évoqué le vin. De manière analogue, les adjectifs pantagruélique ou gar ...
Chambres d’hôtes Vous voulez découvrir le Jura et son vignoble mais vous n’avez aucune adresse ? Cette sélection de bonnes adresses jurassiennes, réalisée par les auteurs du Guide des Meilleurs Vins de France, va vous aider à préparer votre venue dans le Jura. Restaurants, cavistes et chambres d’hôtes, voici notre sélection d’expériences pour découvrir au mieux les vignes du Jura, ainsi que les vin ...
« Un déficit de communication » « Un million d’entrées”, avait promis le maire François Rebsamen (PS) en inaugurant, le 6 mai 2022, la Cité internationale de la gastronomie et du vin (CIGV). Un an plus tard, le millionième visiteur n’a toujours pas franchi les portes de cet ensemble de musées, boutiques et restaurants, destiné à être l’ambassadeur du « repas à la française », tel qu’inscrit ...
Exposer à l'air le vin avant le service, pour lui permettre de s'ouvrir d'avantage, d'épanouir ses arômes et d'arrondir ses tanins.
