Le Domaine Georges Favre de Chablais de Vaud

Domaine Georges Favre
Le domaine propose 15 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 39 des domaines de Vaud
Il se situe en Chablais dans la région de Vaud

Le Domaine Georges Favre fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Chablais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Georges Favre

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Georges Favre à Chablais parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Georges Favre. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Georges Favre avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rosés du Domaine Georges Favre

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Georges Favre

Les vins rosé du Domaine Georges Favre s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de goulash hongroise traditionnelle.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Georges Favre

  • Gamay

À la découverte de la région viticole de Chablais

La région viticole du Chablais se situe dans la région en Vaud en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Clos du Châtelard et le Domaine Henri Badoux y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Chablais sont les Chasselas, Pinot noir et Gamay noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chablais révèle souvent des types d'arômes d'agrume, abricot ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits rouges ou boisé.

En bouche du Chablais est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 48 domaines et châteaux dans la région du Chablais, produisant 103 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Chablais s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Les grands vins rouges du Domaine Georges Favre

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Georges Favre

Les vins rouge du Domaine Georges Favre s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de bortsch (russie), tourte vigneronne alsacienne ou cassoulet maison.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Georges Favre

En bouche le vin rouge du Domaine Georges Favre est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Georges Favre

  • 2016avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Georges Favre

  • Cabernet Franc
  • Pinot Noir
  • Gamay
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Garanoir

Découvrez le cépage: Chasselas

Le Chasselas rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chasselas rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins blancs du Domaine Georges Favre

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Georges Favre

Les vins blanc du Domaine Georges Favre s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'english breakfast - petit déjeuner anglais, koulibiac de saumon ou quiche sans pâte brocolis et bleu.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Georges Favre

  • Chasselas
  • Chardonnay
  • Pinot Blanc

Le mot du vin: Musqué

Caractéristique de l'odeur du musc.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Georges Favre

Une route des vins de prévue dans la région de Chablais ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Georges Favre.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaine Georges Favre et des vins de la région

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Le mot du vin: Musqué

Caractéristique de l'odeur du musc.