Domaine Jaume - Clos des Echalas Rouge

Domaine JaumeClos des Echalas Rouge

4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Clos des Echalas Rouge du Domaine Jaume est un vin rouge de la région de Vinsobres en Côtes du Rhône.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.

Structure gustative du Clos des Echalas Rouge du Domaine Jaume

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Clos des Echalas Rouge de Domaine Jaume de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Clos des Echalas Rouge du Domaine Jaume de la région de Côtes du Rhône révèle souvent des types d'arômes de chêne, vanille ou cerise noire et parfois aussi des arômes de cuir, poivre ou cassis noir.

Détails et informations techniques sur le Clos des Echalas Rouge du Domaine Jaume

Vigneron
Pierre Jaume
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
14°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Clos des Echalas Rouge - 2016
Dans le top 100 des vins de Vinsobres
Note moyenne: 411110
Clos des Echalas Rouge - 2015
Dans le top 100 des vins de Vinsobres
Note moyenne: 3.911110
Clos des Echalas Rouge - 2013
Dans le top 100 des vins de Vinsobres
Note moyenne: 411110
Clos des Echalas Rouge - 2012
Dans le top 100 des vins de Vinsobres
Note moyenne: 411110
Clos des Echalas Rouge - 2010
Dans le top 100 des vins de Vinsobres
Note moyenne: 3.911110
Clos des Echalas Rouge - 2009
Dans le top 100 des vins de Vinsobres
Note moyenne: 3.81110.50
Clos des Echalas Rouge - 2008
Dans le top 100 des vins de Vinsobres
Note moyenne: 4.111110

Les meilleurs millésimes du Clos des Echalas Rouge du Domaine Jaume sont 2008, 2016, 2013, 2012 et 2015.

Informations sur le Domaine Jaume

Le domaine propose 17 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Vinsobres dans la région de Côtes du Rhône
Retrouvez le Domaine Jaume sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Jaume fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Vinsobres à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Côtes du Rhône
Dans le top 25000 des vins de France
Dans le top 2000 des vins de Vinsobres
Dans le top 55000 des vins rouges
Dans le top 85000 des vins du monde

La région viticole de Vinsobres

La région viticole du Vinsobres se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Famille Perrin et le Cave La Vinsobraise y produisent principalement des vins rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Vinsobres sont les Mourvèdre, Merlot et Cinsaut, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vinsobres révèle souvent des types d'arômes de mûre, caramel ou fruits à noyau et parfois aussi des arômes de jeu, pruneaux ou menthe.


La région viticole de Côtes du Rhône

La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.

Actualités liées à ce vin

Quand chênes et oliviers cohabitent avec la vigne pour atténuer les "excès du climat"

« Bon sens paysan » Sur la parcelle d’Anaïs Vallot, où poussent grenache et syrah sur une vingtaine d’hectares de coteaux, d’imposants chênes encerclent les vignes et ombragent les premiers pieds, apportant « un peu de souffle » en pleine vague de chaleur estivale. « Du temps de mon grand-père Claude, il y a eu une vraie volonté de faire cohabiter la vigne et la forêt, et l’avenir a montré que Vinsobres a fait le bon choix », a ...

Round Table: What makes Bourgogne the world model for terroir-based viticulture?

On Friday June 16, 2023, as part of the opening ceremonies of the Cité des Climats et vins de Bourgogne network, the wine industry asked its guests about the influence the Bourgogne model has or hasn’t had on their way of producing grapes and wines. Their answers ranged from parcel-based viticulture, which takes the Climats de Bourgogne as a model, to the possibility of expressing terroir in blended wines. The discussion ended with a look at current issues, linked to the effects of climate ...

Table Ronde : En quoi la Bourgogne est-elle le modèle mondial de viticulture de terroir ?

Vendredi 16 juin 2023, dans le cadre des cérémonies d’ouverture du réseau de la Cité des Climats et vins de Bourgogne, la filière a voulu interroger ses invités sur l’influence que le modèle de la Bourgogne avait ou pas sur leur façon de produire du raisin et leurs vins. Ceux-ci ont apporté des réponses variées, allant de la viticulture parcellaire, qui regarde vers les Climats de Bourgogne, à la possibilité d’exprimer le terroir dans des vins d’assemblage. La fin de la discussion s’est portée s ...

Le mot du vin: Claret

Nom donné par les Anglais au vin rouge de Bordeaux.

Autres vins du Domaine Jaume

Voir tous les vins du Domaine Jaume

Autres vins de la région de Vinsobres

Voir les meilleurs vins de Vinsobres

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges de Vinsobres