Le Domaine Mach 2t de Clare Valley d'Australie du Sud
Le Domaine Mach 2t fait parti des domaines à suivre à Clare Valley. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Clare Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Mach 2t à Clare Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Mach 2t. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Mach 2t avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Mach 2t s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de goulache hongrois, lasagnes de saumon aux épinards ou tajine d'agneau aux poivrons et fonds d'artichauts.
En bouche le vin rouge du Domaine Mach 2t est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Clare Valley se situe dans la région du Mount Lofty Ranges en Australie du Sud en Australie. En bouche du Clare Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 260 domaines et châteaux dans la région du Clare Valley, produisant 1048 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Clare Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, nourriture épicée ou champignon.
Une route des vins de prévue dans la région de Clare Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Mach 2t.
Obtenue en Hongrie en 1916 par Jean (Janos) Mathiasz en croisant le dattier de Beyrouth par la perle de Csaba. Cette variété est aujourd'hui très peu multipliée, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
En ce moment, tout augmente, ou presque. Sauf dans un petit village du Gard, Estezargues, où des vignerons vous proposent des vins bio à prix tout doux. Ces trois cuvées sont exclusives à Vins étonnants. Elles sont toutes vendues à 6.90 € l’unité, avec une remise quantitative (6.75 € par 6 et 6.50 € par 12). Cet effort sur le prix n’exclue pas une grande qualité. Vous allez vous régaler ! Côtes du Rhône blanc 2021 (6.90 €) 50 % Grenache, 25 % Viognier, 25 % Ro ...
Lorsque je vous avais parlé de Regain, j’avais promis de vous causer de Famae 2021 qui allait arriver sous peu. Eh bien, c’est chose faite. Comme les années précédentes, on est vraiment sur ce que l’on appelle (à tort ou à raison) un vin minéral. Amateurs de cuvées gourmandes et fruitées, passez votre chemin : il n’y a ici que de la fraîcheur à l’état pur et une aromatique des plus austères. On adore ou on déteste. Moi, j’aime bien 😉 La robe brillante est d&rs ...
Il y a un peu moins d’un an, je vous avais parlé de la Cuvée Rat Vissant de P-U-R. L’étiquette n’a pas changé, mais le millésime et le contenu, oui. Nous sommes passés de 2018 à 2020, du chardonnay à l’aligoté, et d’un vin plutôt mûr à un style plus minéral. On va dire que c’est plus « classique », mais c’est drôlement bon, et surtout d’une grande délicatesse pour un aligoté : rarement bu une cuvée de ce cépage dans un style aussi fin ...
Se dit d'un vin fin et onctueux.