Le Domaine Michaud fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Touraine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Michaud à Touraine parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Michaud. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Michaud avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Michaud s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes d'emincé d'endives au jambon, magrets de canard à l'orange ou omelette aux violets.
En bouche le vin rouge du Domaine Michaud est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole du Touraine se situe dans la région du Centre Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Famille Bougrier et le Domaine Joel Delaunay y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Touraine sont les Cabernet franc, Gamay noir et Chenin blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Touraine révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, pain brun ou sel et parfois aussi des arômes de kiwi, zeste de lime ou lychee.
En bouche du Touraine est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 561 domaines et châteaux dans la région du Touraine, produisant 1484 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Touraine s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits.
Les vins blanc du Domaine Michaud s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de saumon sauvage à la vapeur de verveine, baeckeoffe aux poissons ou quiche au fromage façon gâteau magique.
Au nez le vin blanc du Domaine Michaud révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrumes ou orange et parfois aussi des arômes de poire, citron ou lime.
D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.
Les vins effervescent du Domaine Michaud s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de palourdes au vin blanc, riz sénégalais ou verrines apéritives betterave-chèvre.
Au nez le vin effervescent du Domaine Michaud révèle souvent des types d'arômes de pomme verte, fraises ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits rouges. En bouche le vin effervescent du Domaine Michaud est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Vin mince et manquant de matière en bouche.
Les vins rosé du Domaine Michaud s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de ragoût de poulet et saucisses aux carottes, colombo de porc ou faisan en cocotte au vin blanc.
Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.
Une route des vins de prévue dans la région de Touraine ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Michaud.
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Touraine, terre de vins gourmands à prix doux Sommaire Touraine, terre de vins gourmands à prix doux Cheverny, des vins de plaisir à prix doux Sancerre, le sauvignon haute couture La table à ne pas manquer : Au P’tit Goûter, Chavignol Suivre le cours de la Loire et ses châteaux pour découvrir ses vins est une escapade des plus romantiques. C’est aussi un périple idéal pour celles et ceux en quête de nouvelles d&e ...
Une cuvée au nom de Bernard Pivot Sommaire Une cuvée au nom de Bernard Pivot Un amoureux du Beaujolais La cérémonie est prévue à 14H30 dans la petite église de ce bourg de 1.300 habitants au cadre bucolique, entouré de vignes et de collines, où a grandi le présentateur décédé la semaine dernière à l’âge de 89 ans. L’office, ouvert au public, sera diffusé par hau ...
Le Syndicat des producteurs de pineau des Charentes a tenu son assemblée de secteur lundi 12 février au vignoble Boule et fils à Boisredon, en Charente-Maritime. Dix-sept adhérents se sont retrouvés… Le Syndicat des producteurs de pineau des Charentes a tenu son assemblée de secteur lundi 12 février au vignoble Boule et fils à Boisredon, en Charente-Maritime. Dix-sept adhérents se sont retrouvés sous la présidence de Pascal Guilloton et en présence de Thierry Michaud, responsable technique ...
Vin mince et manquant de matière en bouche.
