Le Domaine Thill de Moselle

Domaine Thill
Le domaine propose 12 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Ce domaine fait partie du groupe Bernard-Massard
Il est classé au top 87 des domaines de Moselle
Il se situe en Moselle

Le Domaine Thill fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Moselle à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Viticole Domaine Thill est un fleuron du patrimoine viticole situé dans la vallée de la Moselle, au Luxembourg. Implanté sur la rive droite de la Moselle, ce domaine établi depuis 1732 est vaste de 6 hectares et bénéficie d'une localisation stratégique offrant une exposition optimale au soleil. Le Domaine Thill est reconnu pour la qualité unique des vins qui y sont produits et a su s'imposer comme une référence majeure dans le secteur viticole luxembourgeois. Les vins sont élaborés à partir de différents cépages dont le Riesling, le Pinot Gris, le Pinot Blanc et le Gewurztraminer qui sont cultivés dans le respect de l'environnement. C'est un domaine familial, dont la gestion se transmet de génération en génération. La vinification est réalisée par le maître de chai Jean-Paul Thill, héritier d’une tradition viticole vieille de plusieurs siècles. La vigne est cultivée selon les principes de l’agriculture biologique. Les vignes sont gérées de manière écologique, avec une taille courte. La vendange est manuelle, ce qui permet un tri sélectif des raisins. Les vins du domaine Thill se distinguent par leur typicité, leur intensité aromatique et leur finesse. Ils sont élégants, raffinés et offrent une belle tension. Ils sont très appréciés par les amateurs de vins fins et sont souvent primés lors des concours internationaux. En visitant le domaine, on peut admirer le paysage viticole exceptionnel qui se déroule sur des coteaux pentus et parfaitement exposés. La visite du domaine est une expérience riche qui permet d'apprécier l'authenticité du lieu et d'en découvrir les traditions viticoles. En conclusion, le Domaine Thill est un havre de paix où passion pour le vin et respect de la nature s'unissent pour produire des vins d'exception.

Top des meilleurs vins du Domaine Thill

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Thill à Moselle parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Thill. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Thill avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Thill

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Thill

Les vins effervescent du Domaine Thill s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de homard au court-bouillon, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou cake à la feta et au basilic.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Thill

Au nez le vin effervescent du Domaine Thill révèle souvent des types d'arômes de pomme verte, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche le vin effervescent du Domaine Thill est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Thill

  • 2011avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Thill

  • Riesling
  • Pinot Blanc
  • Auxerrois

À la découverte de la région viticole de Moselle

La région viticole du Moselle au Luxembourg. Nous dénombrons actuellement 0 domaines et châteaux dans la région du Moselle, produisant 0 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Moselle s'accordent généralement assez bien avec des plats .

Les grands vins blancs du Domaine Thill

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Thill

Les vins blanc du Domaine Thill s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de mi-cuit de thon rouge ou tagliatelles aux noix de saint jacques.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Thill

Au nez le vin blanc du Domaine Thill révèle souvent des types d'arômes de fruits tropicaux, fruits (d'arbre fruitier) ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou boisé.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Thill

  • 2016avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Thill

  • Auxerrois
  • Gewürztraminer
  • Pinot Blanc
  • Pinot Gris
  • Riesling

Découvrez le cépage: Gewurztraminer

Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Thill

Une route des vins de prévue dans la région de Moselle ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Thill.

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

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