Domaine Eberlehof - Lagrein Riserva

Domaine EberlehofLagrein Riserva

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Lagrein Riserva du Domaine Eberlehof est un vin rouge de la région de Südtirol - Alto Adige au Trentin-Haut-Adige.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.

Structure gustative du Lagrein Riserva du Domaine Eberlehof

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Lagrein Riserva de Domaine Eberlehof de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant.

Détails et informations techniques sur le Lagrein Riserva du Domaine Eberlehof

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Durize

Variété très ancienne certainement originaire du Val d'Aoste (Italie). D'après des analyses génétiques publiées, elle est directement apparentée au roussin et c'est la petite fille du cornalin du Valais. Aujourd'hui essentiellement cultivée en Suisse, elle est pratiquement en voie de disparition.

Derniers millésimes de ce vin

Lagrein Riserva - 2016
Dans le top 100 des vins de Südtirol - Alto Adige
Note moyenne: 3.61110.50
Lagrein Riserva - 2015
Dans le top 100 des vins de Südtirol - Alto Adige
Note moyenne: 3.51110.50
Lagrein Riserva - 2013
Dans le top 100 des vins de Südtirol - Alto Adige
Note moyenne: 3.411100
Lagrein Riserva - 2012
Dans le top 100 des vins de Südtirol - Alto Adige
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Lagrein Riserva du Domaine Eberlehof sont 2012, 2016, 2015, 2013

Informations sur le Domaine Eberlehof

Le domaine propose 6 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Südtirol - Alto Adige dans la région du Trentin-Haut-Adige
Retrouvez le Domaine Eberlehof sur Facebook

Le Domaine Eberlehof fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Südtirol - Alto Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Trentin-Haut-Adige
Dans le top 50000 des vins d'Italie
Dans le top 1500 des vins de Südtirol - Alto Adige
Dans le top 200000 des vins rouges
Dans le top 300000 des vins du monde

La région viticole de Südtirol - Alto Adige

La région viticole du Südtirol - Alto Adige se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. En bouche du Südtirol - Alto Adige est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 284 domaines et châteaux dans la région du Südtirol - Alto Adige, produisant 2313 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südtirol - Alto Adige s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.


La région viticole du Trentin-Haut-Adige

Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.

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Le mot du vin: Tanin

Composé naturel contenu dans la peau du raisin, le pépin ou la partie ligneuse de la grappe, la rafle. La macération des vins rouges permet d'extraire les tanins, qui donnent la texture, la solidité et aussi le moelleux quand les tanins sont "mûrs". Le vinificateur cherche surtout à extraire les tanins de la peau, les plus mûrs et les plus nobles. Les tanins de pépin ou de rafle, plus "verts", surtout en année moyenne, confèrent au vin dureté et astringence. Les vins de Bordeaux (à base de cabernet et de merlot) sont chargés en tanins, ceux de Bourgogne beaucoup moins, le pinot noir en contenant peu.

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