Domaine Emmanuelle MellotMenetou-Salon 'Mon Loup'
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Structure gustative du Menetou-Salon 'Mon Loup' du Domaine Emmanuelle Mellot
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Menetou-Salon 'Mon Loup' de Domaine Emmanuelle Mellot de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Menetou-Salon 'Mon Loup'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Menetou-Salon 'Mon Loup'
Les accords mets et vins originaux avec le Menetou-Salon 'Mon Loup'
Le Menetou-Salon 'Mon Loup' du Domaine Emmanuelle Mellot s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de choucroute alsacienne, marmite dieppoise ou poulet au coco et curry.
Détails et informations techniques sur le Menetou-Salon 'Mon Loup' du Domaine Emmanuelle Mellot
Découvrez le cépage: Négret Canourgue
Originaire très certainement de la haute vallée du Tarn aveyronnaise et lozérienne. Il a été très longtemps confondu avec l' abouriou et de ce fait il échange, encore aujourd'hui et à tort, quelques synomynes. Il est très peu multiplié quasiment inconnu dans les autres régions viticoles françaises.
Informations sur le Domaine Emmanuelle Mellot
Le Domaine Emmanuelle Mellot fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Menetou-Salon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Menetou-Salon
La région viticole du Menetou-Salon se situe dans la région du Haute Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Jean-Max Roger et le Isabelle et Pierre Clement (Domaine de Chatenoy) y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Menetou-Salon sont les Pinot noir, Cabernet franc et Chenin blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Menetou-Salon révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, salé ou ananas et parfois aussi des arômes de terre, pomme verte ou melon.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
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