Domaine Emmanuelle MellotReuilly Blanc 'Marcelle'
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Reuilly Blanc 'Marcelle'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reuilly Blanc 'Marcelle'
Les accords mets et vins originaux avec le Reuilly Blanc 'Marcelle'
Le Reuilly Blanc 'Marcelle' du Domaine Emmanuelle Mellot s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de maquereaux à la moutarde rapide, quenelles de brochet sauce crevettes ou quiche végan poireaux tofu béchamel.
Détails et informations techniques sur le Reuilly Blanc 'Marcelle' du Domaine Emmanuelle Mellot
Découvrez le cépage: Valérien
Le Valérien blanc est un cépage trouvant ses premières origines en . Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Valérien blanc cultivé dans ces vignobles: vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .
Informations sur le Domaine Emmanuelle Mellot
Le Domaine Emmanuelle Mellot fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Reuilly à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Reuilly
La région viticole du Reuilly se situe dans la région du Centre Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de Reuilly - Denis Jamain et le Domaine Mabillot Vignerons y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Reuilly sont les Pinot noir, Pinot gris et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Reuilly révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, chèvrefeuille ou citron et parfois aussi des arômes de framboise, cerise rouge ou crème.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
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