Le Domaine Farrell de Clare Valley d'Australie du Sud

Domaine Farrell - Riesling Clare Valley
Le domaine propose 4 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines d'Australie du Sud
Il se situe en Clare Valley dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine Farrell fait parti des domaines à suivre à Clare Valley. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Clare Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Farrell

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Farrell à Clare Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Farrell. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Farrell avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Farrell

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Farrell

Les vins blanc du Domaine Farrell s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de macaronade sétoise, phad thai (nouilles sautées à la thailandaise) ou wrap minceur poulet.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Farrell

En bouche le vin blanc du Domaine Farrell est un vin avec une belle fraicheur.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Farrell

  • Riesling

À la découverte de la région viticole de Clare Valley

La région viticole du Clare Valley se situe dans la région du Mount Lofty Ranges en Australie du Sud en Australie. En bouche du Clare Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 260 domaines et châteaux dans la région du Clare Valley, produisant 1048 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Clare Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, nourriture épicée ou champignon.

Les grands vins rouges du Domaine Farrell

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Farrell

Les vins rouge du Domaine Farrell s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf au vin blanc, souris d'agneau confite au vin ou confit de canard en conserve.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Farrell

En bouche le vin rouge du Domaine Farrell est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Farrell

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Farrell

Une route des vins de prévue dans la région de Clare Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Farrell.

Découvrez le cépage: Vignoles

Croisement interspécifique obtenu par Jean-François Ravat vers 1930. Certains lui donnent comme parents le 6905 Seibel - ou subéreux - et le pinot, à confirmer toutefois. On peut encore le rencontrer en Amérique du nord, en Angleterre, ... pratiquement inconnu en France.

Actualités du Domaine Farrell et des vins de la région

La belle harmonie du vin

La musique et le champagne entretiennent des liens étroits. Le plaisir qu’ils procurent, ensemble, inspire vignerons et artistes. À voir aussi Musicalité, correspondance, association. Le lexique utilisé pour évoquer l’univers des vins rejoint souvent celui de la musique. Tout comme les analogies entendues chez les vignerons. « Chaque année, la nature donne des musiciens différents. Je dois jouer la partition la plus complète du champagne », aimait ...

L’acquisition du Château Lascombes confirmée

La famille Lawrence et Carlton McCoy Jr annoncent l’achat du Second Grand Cru Classé 1855 de Margaux, l’emblématique Château Lascombes et ses 120 hectares. Propriétaire depuis 11 ans, la MASCF (Mutuelle d’Assurances du Corps de Santé Français) reste actionnaire minoritaire. L’information avait fuité la semaine dernière. Elle est désormais confirmée par les intéressés. Les acquéreurs du Château Lascombes sont la famille Lawrence, notamment propriétaire de Heitz Cellar dans la Napa Valley, et Carl ...

Les domaines de François Pinault et du groupe Henriot fusionnent

Le groupe Artémis, propriété de François Pinault, annonce ce vendredi 30 septembre devenir actionnaire majoritaire d’un nouveau géant des vins français : le regroupement des domaines d’Artémis et de ceux du groupe champenois Henriot. C’est un petit séisme dans le monde du vin, de Bordeaux à Reims, en passant par Beaune. Artémis domaines, qui regroupe les propriétés viticoles de la famille Pinault (Kering), fusionne avec les Maisons & Domaines Henriot. L’ensemble prend le nom d’Artémis D ...

Le mot du vin: Passerillage

Concentration du raisin par dessèchement, sous l'influence du vent ou du soleil, au contraire de la botrytisation, qui est la concentration obtenue par le développement de la "pourriture noble" dont est responsable le Botrytis cinerea. Le mot est surtout utilisé pour les liquoreux.

Découvrez les autres régions et appellation de Mount Lofty Ranges