Le Domaine Fattoria la Parrina d'Ansonica Costa dell'Argentario en Toscane

Domaine Fattoria la Parrina
Le domaine propose 20 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 96 des domaines de Toscane
Il se situe en Ansonica Costa dell'Argentario dans la région de Toscane
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Le Domaine Fattoria la Parrina fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région d'Ansonica Costa dell'Argentario à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Fattoria la Parrina

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Fattoria la Parrina à Ansonica Costa dell'Argentario parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Fattoria la Parrina. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Fattoria la Parrina avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Fattoria la Parrina

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Fattoria la Parrina

Les vins blanc du Domaine Fattoria la Parrina s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes aux asperges et poulet, quiche lorraine ou bruschetta à la mozzarella.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Fattoria la Parrina

Au nez le vin blanc du Domaine Fattoria la Parrina révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Fattoria la Parrina est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Fattoria la Parrina

  • 2015avec une note moyenne de 4.04/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.76/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.65/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Fattoria la Parrina

  • Vermentino
  • Ansonica
  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Trebbiano

À la découverte de la région viticole d'Ansonica Costa dell'Argentario

La région viticole d'Ansonica Costa dell'Argentario se situe dans la région en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fattoria la Parrina et le Domaine Azienda Agraria Santa Lucia y produisent principalement des vins blanc. Les cépages les plus plantés dans la région d'Ansonica Costa dell'Argentario sont les Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Ansonica Costa dell'Argentario révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

En bouche d'Ansonica Costa dell'Argentario est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 4 domaines et châteaux dans la région d'Ansonica Costa dell'Argentario, produisant 4 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Ansonica Costa dell'Argentario s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks.

Les grands vins rouges du Domaine Fattoria la Parrina

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Fattoria la Parrina

Les vins rouge du Domaine Fattoria la Parrina s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de fondue vigneronne au vin rouge, gigot d'agneau à la farce d'herbes ou grenadins de veau aux cèpes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Fattoria la Parrina

Au nez le vin rouge du Domaine Fattoria la Parrina révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Fattoria la Parrina est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Fattoria la Parrina

  • 2006avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.28/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.07/5
  • 2000avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Fattoria la Parrina

  • Sangiovese
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

Découvrez le cépage: Trebbiano

Le trebbiano toscano est un des cépages les plus vieux d’Italie et la plus cultivée des variétés blanches du pays - environ 35'000 hectares de trebbiano encépagent la terre natale. Du nord au sud, on rencontre de nombreuses variantes régionales du cépage comme par exemple, le trebbiano di soave en Vénétie, le trebbiano di lugana ou turbiana dans la région du lac de Garde ainsi que le procarino ou le trebbiano spoletino en Ombrie. Par conséquent, le trebbiano joue un rôle prépondérant dans l’élaboration de nombreux vins DOC italiens : en plus des célèbres vins blancs Lugana ou Orvieto, il est aussi un précieux auxiliaire dans l’élaboration des Trebbiano d’Abruzzo, ou des Biancodi Custoza ou du Soave.

Les grands vins effervescents du Domaine Fattoria la Parrina

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Fattoria la Parrina

Les vins effervescent du Domaine Fattoria la Parrina s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tomates farcies à la chair à saucisse, sandwich tunisien ou quiche au thon, poivron et tomate.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Fattoria la Parrina

Au nez le vin effervescent du Domaine Fattoria la Parrina révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Fattoria la Parrina

  • Chardonnay
  • Vermentino

Le mot du vin: Amertume

Normale pour certains vins rouges jeunes et riches en tanin, l'amertume est dans les autres cas un défaut dû à une maladie bactérienne.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Fattoria la Parrina

Une route des vins de prévue dans la région d'Ansonica Costa dell'Argentario ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Fattoria la Parrina.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Fattoria la Parrina et des vins de la région

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