Le Domaine Felton Road de Central Otago de South Island
Le Domaine Felton Road fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Central Otago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Situé au cœur des majestueux paysages de Central Otago, en Nouvelle-Zélande, le domaine viticole Felton Road est célèbre pour ses vins d'exception. Établi en 1991, ce domaine s'étend sur 32 hectares de vignobles, nichés entre les montagnes spectaculaires et les rivières scéniques de la région. Le terrain idyllique, la pureté de l'air et l'ensoleillement abondant confèrent aux vins du domaine Felton Road un caractère unique et une qualité inégalable. Le domaine est particulièrement renommé pour ses Pinot Noirs, Chardonnay et Riesling, cultivés dans le respect des principes de la biodynamie. La production privilégie une approche biologique et naturelle, sans l'utilisation de pesticides ou de produits chimiques artificiels. L'accent est mis sur l'équilibre entre la vigne et son environnement, permettant aux raisins de se développer dans des conditions optimales et d'exprimer pleinement le terroir de la région. Ces pratiques agricoles respectueuses de l'environnement sont soutenues par une cave de pointe, où la technologie moderne et les techniques traditionnelles se complètent pour créer des vins de la plus haute qualité. Le domaine utilise des levures autochtones pour la fermentation, et les vins sont élevés en fût sans filtration, ce qui leur donne une authenticité et une complexité remarquables. En plus de son engagement envers la qualité et la durabilité, le domaine Felton Road est également connu pour son hospitalité. Les visiteurs sont accueillis dans le caveau de dégustation, offrant une vue panoramique sur les vignobles. Les visites guidées offrent aux amateurs de vin une plongée fascinante dans le processus de vinification, de la vigne verre.
