Le Domaine Filĭp de Ronchi di Brescia en Lombardie

Domaine Filĭp
Le domaine propose 3 vins différents
3.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.1
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Lombardie
Il se situe en Ronchi di Brescia dans la région de Lombardie
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Le Domaine Filĭp fait parti des domaines à suivre à Ronchi di Brescia. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Ronchi di Brescia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Filĭp

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Filĭp à Ronchi di Brescia parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Filĭp. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Filĭp avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Filĭp

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Filĭp

Les vins blanc du Domaine Filĭp s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes au chèvre, thym et lardons, moules marinières ou burgers au confit de canard.

À la découverte de la région viticole de Ronchi di Brescia

La région viticole du Ronchi di Brescia se situe dans la région en Lombardie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Molvina et le Domaine Colline della Stella - Andrea Arici y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Ronchi di Brescia sont les Marzemino, Sangiovese et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ronchi di Brescia révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices.

En bouche du Ronchi di Brescia est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 10 domaines et châteaux dans la région du Ronchi di Brescia, produisant 12 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Ronchi di Brescia s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Filĭp

Une route des vins de prévue dans la région de Ronchi di Brescia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Filĭp.

Découvrez le cépage: Béclan noir

Cépage autochtone de Franche Comté, autrefois cultivé en Beaujolais. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Actualités du Domaine Filĭp et des vins de la région

Le pâturage dans les vignes

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Le millésime 2022 en Bourgogne, généreux et prometteur

2022 nous offre ce que la Bourgogne sait faire de mieux : un millésime à la fois qualitatif et généreux ! Après trois belles années aux volumes (hélas) impactés par les aléas climatiques, ce millésime est le bienvenu : il va permettre de détendre le marché et de reconstituer les stocks. Si de petites disparités existent selon les cépages, la vigne a globalement très bien résisté ...

[VIDÉO] « D’accords ! » – Maison Louis Jadot au Royal Monceau

« D’accords ! », notre rendez-vous vidéo autour des accords mets & vins | La Maison Louis Jadot présente sa cuvée Beaune Grèves 1er Cru « Le Clos Blanc » avec les recettes de Filipe da Assunçao, chef exécutif du Royal Monceau. A lire sur Terre de vins ...

Le mot du vin: Fermentation malolactique

Dite seconde fermentation ou en raccourci malo. Il s'agit de la dégradation (sous l'effet de bactéries) de l'acide malique présent naturellement dans le vin en acide lactique plus doux, moins agressif. Certains producteurs ou maisons refusent cette opération en "bloquant la malo" (par le froid et l'ajout de SO2) pour conserver un maximum d'acidité qui porte les arômes et accentue la sensation de fraîcheur.

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