Le Domaine First Dawn de Marlborough de South Island

Domaine First Dawn
Le domaine propose 2 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 1588 des domaines de South Island
Il se situe en Marlborough dans la région de South Island

Le Domaine First Dawn fait parti des domaines à suivre à Marlborough. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Marlborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine First Dawn

À la recherche des meilleurs vins du Domaine First Dawn à Marlborough parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine First Dawn. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine First Dawn avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine First Dawn

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine First Dawn

Les vins blanc du Domaine First Dawn s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de tagliatelles aux noix de saint jacques, quiche lardons gruyère ou wraps jambon fromage à la ika.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine First Dawn

Au nez le vin blanc du Domaine First Dawn révèle souvent des types d'arômes de végétal, agrumes ou fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine First Dawn est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine First Dawn

  • 2018avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine First Dawn

  • Sauvignon Blanc

À la découverte de la région viticole de Marlborough

La région viticole du Marlborough se situe dans la région en South Island en Nouvelle-Zélande. En bouche du Marlborough est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1189 domaines et châteaux dans la région du Marlborough, produisant 3325 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Marlborough s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.

Les grands vins rosés du Domaine First Dawn

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine First Dawn

Les vins rosé du Domaine First Dawn s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de brandade de morue nimoise, raviolis chinois aux crevettes frits ou quiche aux lardons et au gruyère.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine First Dawn

Au nez le vin rosé du Domaine First Dawn révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits tropicaux.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine First Dawn

  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine First Dawn

  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Fer-servadou

Le Fer-servadou noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Gironde). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver le Fer-servadou noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine First Dawn

Une route des vins de prévue dans la région de Marlborough ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine First Dawn.

Découvrez le cépage: Gros Verdot

Girondine très certainement comme le petit Verdot. Il n'est quasiment plus présent dans le vignoble, plus multiplié et donc en très nette voie de disparition.

Actualités du Domaine First Dawn et des vins de la région

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Le mot du vin: Filtration

Clarification du vin à l'aide de filtres.

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