Le Domaine de la Semellerie de Touraine dans la Vallée de la Loire

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine de la Semellerie

Les vins blanc du Domaine de la Semellerie s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de raie au vinaigre et aux câpres, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou buns.

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine de la Semellerie

Les vins rouge du Domaine de la Semellerie s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de rosbeef au four à l'ail, quiche au fromage façon gâteau magique ou fondue chinoise de fête.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine de la Semellerie

Au nez le vin rouge du Domaine de la Semellerie révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou fraises et parfois aussi des arômes de prune, poivre ou cassis noir.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine de la Semellerie

• 2018avec une note moyenne de 3.70/5
• 2014avec une note moyenne de 3.64/5
• 2016avec une note moyenne de 3.55/5
• 2015avec une note moyenne de 3.53/5
• 2017avec une note moyenne de 3.31/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine de la Semellerie

Les vins rosé du Domaine de la Semellerie s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de goulash à la bière, lapin aux pruneaux ou rôti de porc confit.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine de la Semellerie

Au nez le vin rosé du Domaine de la Semellerie révèle souvent des types d'arômes de fraises, fruits rouges.

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine de la Semellerie

Les vins effervescent du Domaine de la Semellerie s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf wellington, rôti de porc moelleux au lait ou lapin rôti au four qui cuit tout seul !.