Le Château Rocher-Figeac de Saint-Émilion à Bordeaux

Château Rocher-Figeac
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 384 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Saint-Émilion dans la région de Bordeaux

Le Château Rocher-Figeac fait parti des domaines à suivre à Saint-Émilion. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Saint-Émilion à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château Rocher-Figeac est situé dans la commune de Saint-Émilion, à proximité de Bordeaux, en France. Ce domaine viticole historique produit des vins rouges, rosés et blancs depuis le début des années 2000. Ce domaine est classé Grand Cru Classé en 2000 et fait partie de la famille Baudoin-Teyssier qui le possède et l'exploite depuis le 19ème siècle. Les vignobles du Château Rocher-Figeac s'étendent sur une superficie de 30 hectares et sont situés sur un plateau calcaire à proximité des rives de la rivière Isle. Le vignoble est composé de 85% de vignes Cabernet Franc et 15% de vignes Cabernet Sauvignon. Les vignobles du domaine sont plantés sur une terre riche et argileuse et sont également exposés au climat doux et tempéré de l'océan Atlantique. Le Château Rocher-Figeac produit une gamme complète de vins, incluant les vins rouges Château Rocher-Figeac et Monbousquet, ainsi que le vin blanc Château Rocher-Figeac Blanc. Les vins rouges sont complexes et équilibrés avec des arômes de petits fruits rouges, de cassis, d'épices et de tabac et une finale longue et épicée. Les vins blancs sont plus fruités et possèdent des arômes de fruits tropicaux, de pêches et de fleurs. Le Château Rocher-Figeac offre des visites et des dégustations pour permettre aux visiteurs de découvrir les vins produits par le domaine. Les visiteurs sont accueillis avec chaleur et peuvent déguster les différentes cuvées du domaine tout en apprenant l'histoire et les cultures liées à la production des vins. Château Rocher-Figeac produit des vins de qualité supérieure et est le domaine idéal pour ceux qui recherchent une excellente expérience lors d'une visite au milieu des vignobles français.

Top des meilleurs vins du Château Rocher-Figeac

À la recherche des meilleurs vins du Château Rocher-Figeac à Saint-Émilion parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Rocher-Figeac. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Rocher-Figeac avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Rocher-Figeac

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Rocher-Figeac

Les vins rouge du Château Rocher-Figeac s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de chili con carne, epaule d'agneau grillée aux épices et au miel ou rôti de magrets farci au foie gras confit.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Rocher-Figeac

Au nez le vin rouge du Château Rocher-Figeac révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou terre et parfois aussi des arômes de vanille, cuir ou fruit noir. En bouche le vin rouge du Château Rocher-Figeac est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Rocher-Figeac

  • 2008avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Rocher-Figeac

  • Cabernet Franc
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Saint-Émilion

La région viticole du Saint-Émilion se situe dans la région du Libournais à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Baron Philippe de Rothschild et le Château Le Chatelet y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Émilion sont les Merlot, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Émilion révèle souvent des types d'arômes de fruit noir, sarriette ou cacao et parfois aussi des arômes de ronce, raisin ou cerise acide.

En bouche du Saint-Émilion est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 591 domaines et châteaux dans la région du Saint-Émilion, produisant 770 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Saint-Émilion s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Rocher-Figeac

Une route des vins de prévue dans la région de Saint-Émilion ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Rocher-Figeac.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

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