Le Domaine Weingut Franz Herbster de Baden

Domaine Weingut Franz Herbster
Le domaine propose 50 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 1397 des domaines de Baden
Il se situe en Baden

Le Domaine Weingut Franz Herbster fait parti des domaines à suivre à Baden. Il propose 50 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Weingut Franz Herbster

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Weingut Franz Herbster à Baden parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Weingut Franz Herbster. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Weingut Franz Herbster avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Weingut Franz Herbster

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Weingut Franz Herbster

Les vins blanc du Domaine Weingut Franz Herbster s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes d'ollada (catalogne), vol au vent des mers ou goulash hongroise traditionnelle.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Weingut Franz Herbster

En bouche le vin blanc du Domaine Weingut Franz Herbster est un vin avec une belle fraicheur.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Weingut Franz Herbster

  • Riesling
  • Fumé Blanc
  • Sauvignon Blanc
  • Auxerrois
  • Chardonnay
  • Grauburgunder

À la découverte de la région viticole de Baden

Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.

Le Bade est classé dans la zone B de la classification climatique des vignobles de l'Union européenne. Toutes les autres régions allemandes se trouvent dans la zone A, plus froide. Le Bade est, de manière inhabituelle pour l'Allemagne, surtout connu pour ses vins rouges, mais ses vins blancs représentent la majorité de sa production. Le pinot noir domine les vignobles de cette région.

Pour chaque acre de Riesling (la variété dominante dans presque toutes les autres régions allemandes), il y a cinq acres de Pinot Noir. Le deuxième Cépage le plus planté est le Müller-Thurgau, suivi du Pinot Gris et du Pinot Blanc. La superficie combinée des vignobles occupés par ces trois derniers est à peu près égale à celle consacrée au seul Pinot Noir. Vient ensuite le Riesling, qui représente moins de 10 % du vignoble badois, suivi de près par le Gutedel (Chasselas).

Les grands vins rouges du Domaine Weingut Franz Herbster

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Weingut Franz Herbster

Les vins rouge du Domaine Weingut Franz Herbster s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de couscous poulet, boeuf et agneau (maroc), tajine d'agneau aux olives et miel ou casserons façon paysanne.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Weingut Franz Herbster

  • Spätburgunder
  • Pinot Noir
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • St. Laurent

Découvrez le cépage: Chasselas

Le Chasselas rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chasselas rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Weingut Franz Herbster

Une route des vins de prévue dans la région de Baden ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Weingut Franz Herbster.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine Weingut Franz Herbster et des vins de la région

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