Le Domaine Gerard Toyer de Touraine dans la Vallée de la Loire

Il ne faut pas se fier aux apparences. Dans le paysage totalement calciné à la sortie de Calce, les parcelles de vignes semblent avoir été miraculeusement préservées des flammes. Pourtant, malgré le vert apparent du feuillage, les dégâts sont importants. « Avec la chaleur, certains raisins ont roussi. Il y aussi des vignes qui ont brûlé en bordure de parcelle. Et puis certaines sont rouges à cause des retardants largués par les pompiers », explique Gérard Gauby, le gérant du domaine Gauby. à lir ...

Dans une France désormais verte et “orange francilien”, les cafés, hôtels, restaurants vont enfin pouvoir rouvrir mais avec des contraintes spécifiques. Certains établissements n’avaient pas attendu pour proposer des menus à emporter ou à livrer et, pour quelques-uns, accompagnés d’une carte des vins. Comme l’a rappelé le Premier ministre Édouard Philippe à l’annonce des nouvelles mesures hier 28 mai, “le redémarrage de ce secteur fait l’objet d’une très forte attente des Franç ...

Bilan de la deuxième édition de la Foire aux Rosés qui a accueilli près de 800 visiteurs samedi 6 juillet sur les quais de Bordeaux : de la fraîcheur, des parties de pétanque et des découvertes à déguster en toute convivialité parmi les 47 propriétés présentes. Rosés de Provence et de Corse, de Bordeaux, de Champagne, de Languedoc et du Sud-Ouest : dès l’entrée dans le Hangar 14, à Bordeaux, la Foire aux Rosés offre aux visiteurs une vague de fraîcheur bienvenue sous un soleil estival. Verre à l ...