Le Domaine Gibbston Back Road de Central Otago de South Island

Domaine Gibbston Back Road
Le domaine propose 2 vins différents
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est classé au top 482 des domaines de South Island
Il se situe en Central Otago dans la région de South Island

Le Domaine Gibbston Back Road fait parti des domaines à suivre à Central Otago. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Central Otago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Gibbston Back Road

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Gibbston Back Road à Central Otago parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Gibbston Back Road. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Gibbston Back Road avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Gibbston Back Road

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Gibbston Back Road

Les vins rouge du Domaine Gibbston Back Road s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de roulades de boeuf farcies, ballotine de dinde ou paella valenciana (sans fruits de mer).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Gibbston Back Road

En bouche le vin rouge du Domaine Gibbston Back Road est un vin avec une belle fraicheur.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Gibbston Back Road

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Central Otago

La région viticole du Central Otago se situe dans la région en South Island en Nouvelle-Zélande. Les caves et vignobles comme le Domaine Amisfield et le Domaine Felton Road y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Central Otago sont les Pinot noir, Pinot gris et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Central Otago révèle souvent des types d'arômes de cerise, cerise acide ou anis et parfois aussi des arômes de fraises mûres, tomate ou caramel.

En bouche du Central Otago est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 270 domaines et châteaux dans la région du Central Otago, produisant 811 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Central Otago s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Gibbston Back Road

Une route des vins de prévue dans la région de Central Otago ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Gibbston Back Road.

Découvrez le cépage: Bouquettraube

Le Bouquettraube blanc est un cépage originaire d'Allemagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Bouquettraube blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .

Actualités du Domaine Gibbston Back Road et des vins de la région

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