Domaine GravouilleDomaine du Haut Plessis Rosé d'Anjou
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Domaine du Haut Plessis Rosé d'Anjou du Domaine Gravouille est dans le top 0 des vins d'Anjou.
Détails et informations techniques sur le Domaine du Haut Plessis Rosé d'Anjou du Domaine Gravouille
Découvrez le cépage: Noiret
Croisement interspécifique complexe entre le NY65.0467.08 (NY33277 x chancellor) obtenu en 1973 par Bruce Reisch et Thomas Henick Kling de l'Université Cornell à la Station expérimentale viticole de Geneva/New York (Etats unis). On peut le rencontrer au Canada, en Pologne, ... en France il est inconnu.
Informations sur le Domaine Gravouille
Le Domaine Gravouille fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région d'Anjou à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Anjou
La région viticole d'Anjou se situe dans la région du Centre Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Lacheteau et le Domaine Moncourt y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Anjou sont les Chenin blanc, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Anjou révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, caramel ou poivron et parfois aussi des arômes de tomate, cassis ou champignon.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
Actualités liées à ce vin
AOC, IGP… : quelles différences entre les indications géographiques du vin ?
AOC, AOP, IGP : les trois indications géographiques appliquées au vin Pour comprendre le principe des appellations, il faut se représenter la France et l’Union Européenne comme une gigantesque mosaïque de terroirs délimités pour de nombreux produits, « dont toutes les étapes de production sont réalisées selon un savoir-faire reconnu dans une même aire géographique, qui [lui] donne ses caractéristiques » ...
Des bougies parfumées artisanales pour œnophiles !
Article sponsorisé Avec déjà 20 000 bouteilles recyclées et 16 500 étiquettes sauvées, Botel, startup créée en 2020 par Hélène Lebesson, a imposé son style unique dans le monde des bougies parfumées. Découvrez ces objets déco à aucun autre pareils façonnés à partir de bouteilles de vin (et de bière) en conservant les étiquettes. Botel, ce sont des produits de qualités, fabriqués à la main dans un atelier situé en Anjou, au cœur des vins de la Loire. Mais, me direz-vous, il existe déjà des bougie ...
Roussillon : les domaines coups de coeur de Jérémy Cukierman
2018, millésime précoce dans le Roussillon En exclusivité pour la sortie du Guide des meilleurs vins de France 2024, Jérémy Cukierman nous expose les caractéristiques des quatre derniers millésimes dans le Roussillon : 2018, 2019, 2020 et 2021. Quatre années singulières ! 2018, millésime précoce dans le Roussillon L’année 2018 a été une année marquée par un printemps pluvieux, ac ...
Le mot du vin: Macération
Contact prolongé et échange entre le jus et les matières solides du raisin, surtout la peau. À ne pas confondre avec le temps de la fermentation, qui suit la macération. Le jus se charge en matière colorante et en tanins, acquiert des arômes. Pour un rosé, la macération est courte afin que la couleur ne "monte" pas trop. En blanc aussi, on peut pratiquer une "macération pelliculaire" qui permet d'acquérir surtout du gras.
