Le Domaine Gufetto de Provincia di Pavia en Lombardie

Domaine Gufetto
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Lombardie
Il se situe en Provincia di Pavia dans la région de Lombardie

Le Domaine Gufetto fait parti des domaines à suivre à Provincia di Pavia. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Provincia di Pavia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Gufetto

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Gufetto à Provincia di Pavia parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Gufetto. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Gufetto avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Gufetto

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Gufetto

Les vins blanc du Domaine Gufetto s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de noix de st jacques à la crème, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou lapin au cidre et aux champignons.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Gufetto

Au nez le vin blanc du Domaine Gufetto révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Gufetto est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Gufetto

  • 2017avec une note moyenne de 2.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Gufetto

  • Pinot Grigio

À la découverte de la région viticole de Provincia di Pavia

La région viticole du Provincia di Pavia se situe dans la région en Lombardie en Italie. En bouche du Provincia di Pavia est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 302 domaines et châteaux dans la région du Provincia di Pavia, produisant 598 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Provincia di Pavia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc.

Les grands vins rouges du Domaine Gufetto

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Gufetto

Les vins rouge du Domaine Gufetto s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de poivrons farcis au boeuf et aux épices, la véritable recette de la carbonara ou jarret de veau aux champignons.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Gufetto

  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Gufetto

  • Montepulciano

Découvrez le cépage: Montepulciano

Très ancien cépage originaire très certainement de l' Italie, aujourd'hui cultivé principalement dans le centre et le centre-est de ce pays, inscrit en France au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Le Montepulciano a longtemps été confondu avec le sangiovese ou nielluccio, une analyse A.D.N. a montré qu'il était différent.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Gufetto

Une route des vins de prévue dans la région de Provincia di Pavia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Gufetto.

Découvrez le cépage: Pinot grigio

Le pinot grigio est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot grigio y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot grigio est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot grigio se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot grigio se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot grigio est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

Actualités du Domaine Gufetto et des vins de la région

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Qu’est-ce que le franciacorta, le vrai concurrent du champagne en Italie ?

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Le mot du vin: Soyeux

Se dit d'un vin caressant, doté de tanins d'une extrême finesse.

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