Le Domaine Guy Maland fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Chiroubles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Les vins rouge du Domaine Guy Maland s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de spaghetti au thon (véritable recette italienne), rôti de veau au lait et romarin ou quiche aux légumes variés.
Chiroubles est une appellation pour les vins rouges du Beaujolais. Comme tous les vins rouges de la région, ils sont élaborés à partir du Cépage Gamay. C'est l'un des plus petits des 10 crus du Beaujolais, avec environ 235 hectares de vignes. La zone de production du vin s'étend sur les pentes des collines exposées au sud-est, juste à l'ouest du Beaujolais.
Le vignoble de l'appellation se trouve sur la commune administrative de Chiroubles. Il se trouve à peu près au centre-ouest des crus du nord du Beaujolais. La commune partage une frontière au sud avec Morgon et une au nord avec Fleurie. Son Terroir est similaire à celui de cette dernière.
Cependant, les vignobles de Chiroubles s'élèvent jusqu'à 450 mètres au-dessus du niveau de la mer, ce qui en fait l'un des plus élevés du Beaujolais. En conséquence, le changement de température diurne y est plus prononcé que dans la plupart des régions du Beaujolais. Le soleil chaud de la vallée de la Saône est suivi par des soirées beaucoup plus fraîches. Ce refroidissement des raisins pendant la nuit contribue à prolonger la saison de croissance à Chiroubles.
Une route des vins de prévue dans la région de Chiroubles ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Guy Maland.
Cépage très ancien cultivé en Italie très connu en particulier dans les régions des Marches et des Abruzzes, une trace a été retrouvée déjà au deuxième siècle avant J.C. où il est précisé qu'il serait trouvant ses premières origines en Grèce, ... quasiment inconnu en France.
Marcel Lapierre2022AOC MorgonVin rougeVin du Beaujolais Note : 90 /100Prix : 23,60 € Commentaire de dégustation : la cuvée emblématique du domaine continue sa route, respectant les codes classiques de Morgon, avec son fruit noir intense, sa trame acidulée et sa finale gourmande. Ne subissant pas la puissance du millésime, ce gamay régale par son équilibre. Une cuvée qui fait aimer le Beaujolais. Le mot du domaine : « Le Morgon est un a ...
Domaine ChamonardDroit de Veto 2021 AOC FleurieVin rougeVin du Beaujolais Note : 91 /100Prix : 20 € Commentaire de dégustation : Droit de Veto monte d’un cran par rapport aux millésimes précédents : il garde sa friandise, mais se montre plus précis et éclatant. Le mot du domaine : « Je fais cette cuvée sur des vignes que j’ai achetées en rejoignant mes parents au domaine. Vétérinaire de formation et encore auj ...
Château ThivinLes 7 Vignes 2021 AOC Côte de BrouillyVin rougeVin du Beaujolais Note : 92 /100Prix : 16,50 € Commentaire de dégustation : Les 7 Vignes reste une des meilleures cartes de visite du cru, dans un style croquant et subtil. Le mot du domaine : « Notre cuvée tradition, l’assemblage de nos sept parcelles sur le Mont Brouilly. Gamay noir à jus blanc en majorité, mais il y a aussi quelques pieds de Chardonnay qui sont traditionnellem ...
Souvent suivi d'un nom qui en permet la reconnaissance et l'identification, le mot cuvée désigne un vin précis parmi la production d'un vigneron. Ce vin se caractérise par un encépagement, un type d'élevage et un profil organoleptique propres. L'ensemble des cuvées d'un domaine constitue une gamme.
