Château Haut-GrelotSélection Blaye - Côtes de Bordeaux Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Sélection Blaye - Côtes de Bordeaux Blanc du Château Haut-Grelot
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sélection Blaye - Côtes de Bordeaux Blanc de Château Haut-Grelot de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Sélection Blaye - Côtes de Bordeaux Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sélection Blaye - Côtes de Bordeaux Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Sélection Blaye - Côtes de Bordeaux Blanc
Le Sélection Blaye - Côtes de Bordeaux Blanc du Château Haut-Grelot s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au cookéo, quiche au thon, poivron et tomate ou galette bretonne à la farine de sarrasin.
Détails et informations techniques sur le Sélection Blaye - Côtes de Bordeaux Blanc du Château Haut-Grelot
Découvrez le cépage: Couderc 13
Hybride producteur direct obtenu par Georges Couderc en croisant le Vitis Lincecumii (Buckley) par le 162-5 Couderc, ce dernier ayant 3/4 de sang de Vinifera-Rupestris. Aujourdhui comme d'ailleurs la plupart des hybrides, il a pratiquement disparu. On peut encore le rencontrer en mélange dans de très vieilles parcelles de vignes, les photographies ci-dessous ont été prises en Ardèche, en limite avec le Gard, au nord de Saint Ambroix.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sélection Blaye - Côtes de Bordeaux Blanc du Château Haut-Grelot sont 2017, 2015, 2016
Informations sur le Château Haut-Grelot
Le Château Haut-Grelot fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Blaye - Côtes de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Blaye - Côtes de Bordeaux
La région viticole du Blaye - Côtes de Bordeaux se situe dans la région du Côtes de Bordeaux à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Cailleteau Bergeron et le Château Haut-Lalande Grand Vin y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Blaye - Côtes de Bordeaux sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Blaye - Côtes de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de chocolat, cerise rouge ou feuille de laurier et parfois aussi des arômes de prune noire, menthe ou cacao.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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