Le Domaine Van Asch fait parti des domaines à suivre à Central Otago. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Central Otago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Van Asch à Central Otago parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Van Asch. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Van Asch avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Van Asch s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tanjia, locro criollo (argentine) ou magret de canard sauce aux poivres.
Au nez le vin rouge du Domaine Van Asch révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Van Asch est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole du Central Otago se situe dans la région en South Island en Nouvelle-Zélande. Les caves et vignobles comme le Domaine Amisfield et le Domaine Felton Road y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Central Otago sont les Pinot noir, Pinot gris et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Central Otago révèle souvent des types d'arômes de cerise, cerise acide ou anis et parfois aussi des arômes de fraises mûres, tomate ou caramel.
En bouche du Central Otago est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 270 domaines et châteaux dans la région du Central Otago, produisant 811 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Central Otago s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.
Une route des vins de prévue dans la région de Central Otago ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Van Asch.
AMéLIE LOMBARD POUR « LE MONDE » Avant les élections des députés européens, qui se dérouleront du 6 au 9 juin, nous avons invité 22 sommeliers de l’Union européenne, de nationalités différentes et souvent lauréats de concours, à répondre à trois questions : que signifie pour vous l’Europe du vin ? Comment voyez-vous le vin du futur ? Quelle est votre bouteille européenne coup de cœur, produite hors de votre pays ? Voici leurs réponses. Maximilian Wilm, Allemagne Restaurant Kinfelts Kitchen & ...
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Le domaine de Wieninger, en surplomb de la capitale autrichienne, en 2013. WEINGUT WIENINGER Quel meilleur point de vue que le vignoble de Vienne pour observer la capitale de l’Autriche ? Depuis les collines boisées du Kahlenberg, dans le nord-ouest de la ville, la vue plonge sur les rangs de vignes, le gris argenté du Danube et l’éclat de l’ancienne cité impériale. On distingue même la silhouette de monuments emblématiques – l’Opéra, la cathédrale Saint-Etienne, le château de Schönbrunn, la gra ...
Constituants non liquides du vin.
