Le Domaine Hole In The Clouds de Marlborough de South Island

Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine

4.2

Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2

Il est classé au top 21 des domaines de South Island

Il se situe en Marlborough dans la région de South Island

Le Domaine Hole In The Clouds fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Marlborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Hole In The Clouds

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Hole In The Clouds à Marlborough parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Hole In The Clouds. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Hole In The Clouds avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Hole In The Clouds

Domaine Hole In The Clouds - Sauvignon Blanc

Sauvignon BlancDomaine Hole In The Clouds

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Hole In The Clouds

Les vins blanc du Domaine Hole In The Clouds s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de zarzuela mayonapo, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou pizza gésiers, magrets de canard, chèvre & miel.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Hole In The Clouds

Au nez le vin blanc du Domaine Hole In The Clouds révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Hole In The Clouds est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Hole In The Clouds

2020avec une note moyenne de 4.20/5
2019avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Hole In The Clouds

Sauvignon Blanc

À la découverte de la région viticole de Marlborough

La région viticole du Marlborough se situe dans la région en South Island en Nouvelle-Zélande. En bouche du Marlborough est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1189 domaines et châteaux dans la région du Marlborough, produisant 3325 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Marlborough s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Hole In The Clouds

Une route des vins de prévue dans la région de Marlborough ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Hole In The Clouds.

Domaine 13 Celsius Marlborough
Domaine 15th Valley Marlborough
Domaine 2 Luc Marlborough
Domaine 3 Stones Marlborough
Domaine 3 Wooly Sheep Marlborough
Domaine 3Sixty2 Marlborough
Domaine 64 Edge Marlborough
Domaine 821 South Marlborough
Domaine 900 Grapes Marlborough
Domaine Abbotts Cove Marlborough
Domaine Abigail Rosé Marlborough
Domaine Acacia Bay Marlborough
Domaine Akau Marlborough
Domaine Alexanders Field Marlborough
Domaine All that Jazz Marlborough

Découvrez le cépage: Melnik

Il s'agit très certainement d'un des plus vieux cépages vitis vinifera que l'on rencontre essentiellement dans la partie sud-ouest de la Bulgarie, il n'est en effet pas connu ailleurs - sauf peut être pour la Grèce et la Macédoine limitrophes - que dans ce pays où il est reconnu comme endémique. Il ne faudra pas le confondre avec le ranna melnishka loza appelé aussi melnik 55 et issu de croisements entre le présent Melnik et plusieurs vitis viniferas connus dont le valdiguié.

Actualités du Domaine Hole In The Clouds et des vins de la région

Edmond de Rothschild Héritage s’étend en Nouvelle-Zélande

Dix ans après la création de Rimapere, le groupe Edmond de Rothschild Héritage conforte sa présence en Nouvelle-Zélande avec l’acquisition d’Akarua, un vignoble de près de 52 hectares dans la région de Central Otago. Dans un communiqué, Edmond de Rothschild Héritage annonce avoir conclu un accord avec la famille Skeggs pour acquérir 51,9 hectares à Bannockburn en Central Otago, sur l’île du sud de la Nouvelle-Zélande. Cette acquisition de prestige intervient dix ans après la pr ...

Nouveautés mars/avril 2022

Vignoble Pueyo Bordeaux La Fleur Garderose 2018 AOP Bordeaux Consulter les vins du domaine en cliquant ici ...

Rimapere 2021, l’explosion d’agrumes

Rimapere 2021 est un vin blanc complexe produit au cœur d’un terroir exceptionnel réputé pour la parfaite maturation des raisins de Sauvignon Blanc, en leur conférant des arômes d’agrumes accompagnés d’une vive acidité. C’est aux confins de la Nouvelle-Zélande, idéalement situé dans la prestigieuse région de Marlborough, connue pour la richesse de son terroir, qu’Edmond de Rothschild Héritage a développé le vignoble dont est issu Rimapere 2021. Ce Sauvignon Blanc exprime toute la typicité ...

Le mot du vin: Pigeage

Opération consistant en un foulage vertical pour enfoncer le chapeau de marc dans le vin, qui favorise l'extraction. Le pigeage peut être mené mécaniquement avec des vérins qui plongent dans la cuve. Traditionnellement, ce sont les hommes qui descendent dans les cuves et enfoncent le chapeau en le piétinant.