Le Domaine IL Bombo de delle Venezie en Vénétie

Domaine IL Bombo
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Vénétie
Il se situe en delle Venezie dans la région de Vénétie

Le Domaine IL Bombo fait parti des domaines à suivre à delle Venezie. Il propose 1 vins à la vente dans la région de delle Venezie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine IL Bombo

À la recherche des meilleurs vins du Domaine IL Bombo à delle Venezie parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine IL Bombo. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine IL Bombo avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine IL Bombo

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine IL Bombo

Les vins blanc du Domaine IL Bombo s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de homard au court-bouillon, quiche au thon, poivron et tomate ou marmite sarthoise.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine IL Bombo

Au nez le vin blanc du Domaine IL Bombo révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine IL Bombo est un vin .

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine IL Bombo

  • 2019avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine IL Bombo

  • Pinot Grigio

À la découverte de la région viticole de delle Venezie

La région viticole du delle Venezie se situe dans la région en Vénétie en Italie. En bouche du delle Venezie est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 1169 domaines et châteaux dans la région du delle Venezie, produisant 2182 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du delle Venezie s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine IL Bombo

Une route des vins de prévue dans la région de delle Venezie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine IL Bombo.

Découvrez le cépage: Picardan

Le Picardan est un cépage blanc d'origine provençale. Actuellement, ce cépage n'existe plus. On le nomme autrement, gallet blanc, grosse clairette, aragnan, papadoux ou milhaud blanc. On l'appelle également, œillade blanche mais il n'a rien à voir avec le cépage œillade noire.Le Picardan dispose de bourgeons cotonneux et de feuilles assez larges. Ses grappes, de forme tronconique, portent de baies serrées. Ces dernières sont moins grosses que celles du cinsault et elles sont d'une couleur plutôt rosée quand elles arrivent à maturité. Les fruits du picardan sont d'une saveur douce et leur arôme rappelle un peu le musc.Ce cépage débourre tardivement tout comme le cinsault. Vigoureux, il ne craint pas trop la pourriture grise mais il est plus sensible à l'érinose. Le picardan fait partie des cépages qui entrent dans l'assemblage de l'appellation Châteauneuf-du-Pape. Il donne un vin avec un bouquet particulier et lorsqu'il est associé à d'autres cépages comme le mourvèdre ou la syrah. Le vin rosé qu'il produit est d'une bonne qualité.

Actualités du Domaine IL Bombo et des vins de la région

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Le conseil d’administration du Syndicat général des vignerons vient de prendre deux décisions cruciales pour l’avenir de la Champagne : la possibilité de planter les vignes en semi-larges, et l’adoption temporaire du cépage résistant voltis. Terre de vins vous en dit plus sur l’impact que pourraient avoir ces deux décisions sur l’environnement et l’identité des vins. Le Comité Champagne a lancé ses premières recherches sur les vignes semi-larges (à partir de 4 000 pieds/ha contre 8 000 en haute ...

Des astuces pour conserver vos rosés

En attente de débouchés, les vins rosés risquent de vieillir prématurément en cuve. Lors d’un webinaire, des intervenants du Centre du Rosé et de l’IFV ont donné des conseils aux vignerons pour limiter la casse. D'ordinaire, le challenge des producteurs de vin rosé est déjà grand. Pour coller à la demande du marché, ils doivent vinifier des vins de plus en plus clairs, en utilisant de moins en moins d’intrants, notamment de SO2, « sans avoir la main ni sur le pa ...

Vin du Roussillon : Domaine La Tour Vieille, Banyuls Reserva

Coup de cœur pour ce vin du Roussillon sur une gamme aromatique entre fruits frais et rancio, la cuvée Reserva du domaine La Tour Vieille en AOC Banyuls. DOMAINE LA TOUR VIEILLE ReservaAOC BanyulsVin rougeVin du Roussillon Les banyuls du domaine offrent un joli caractère. Reserva développe une intéressante gamme aromatique, intermédiaire entre fruit frais et rancio, s’appuyant sur des tanins légèrement granuleux. Le mot du domaine : «  ...

Le mot du vin: Pigeage

Opération consistant en un foulage vertical pour enfoncer le chapeau de marc dans le vin, qui favorise l'extraction. Le pigeage peut être mené mécaniquement avec des vérins qui plongent dans la cuve. Traditionnellement, ce sont les hommes qui descendent dans les cuves et enfoncent le chapeau en le piétinant.

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