Le Domaine Il Poggiolino de Chianti en Toscane
Le Domaine Il Poggiolino fait parti des domaines à suivre à Chianti. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Chianti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Il Poggiolino à Chianti parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Il Poggiolino. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Il Poggiolino avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Il Poggiolino s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de cuissot de chevreuil en cocotte, sauté de veau au chorizo ou ballotine de poulet au jambon et aux champignons.
Au nez le vin rouge du Domaine Il Poggiolino révèle souvent des types d'arômes de boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Il Poggiolino est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Chianti se situe dans la région en Toscane en Italie. En bouche du Chianti est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 1687 domaines et châteaux dans la région du Chianti, produisant 2720 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Chianti s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
Les vins rosé du Domaine Il Poggiolino s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de filet américain (tartare de boeuf à la mode de belgique), axoa de veau (pays basque) ou lentilles et saucisses de morteau.
Très anciennement cultivée, serait d'origine grecque. En Italie, associée entre autres avec le trebbiano toscano, elle servait à produire le fameux Chianti : ces deux cépages blancs ne font plus partie de l'encépagement. En France, la Malvoisie de Toscane est pratiquement inconnue. A noter que nombreux sont les cépages ayant comme synonymes "malvoisie" et donc la confusion entre eux reste toujours possible.
Une route des vins de prévue dans la région de Chianti ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Il Poggiolino.
Croisement intraspécifique obtenu en 1958 entre le dabouki et l' Alphonse Lavallée, inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de table et de cuve (double fin) liste A1.
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Vin charpenté, riche en tanins et probablement de bonne garde.