Le Domaine Pinetti Notte de Provincia di Pavia en Lombardie

Domaine Pinetti Notte
Le domaine propose 5 vins différents
3.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Ce domaine fait partie du groupe WX
Il est classé au top 1864 des domaines de Lombardie
Il se situe en Provincia di Pavia dans la région de Lombardie

Le Domaine Pinetti Notte fait parti des domaines à suivre à Provincia di Pavia. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Provincia di Pavia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Pinetti Notte

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Pinetti Notte à Provincia di Pavia parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Pinetti Notte. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Pinetti Notte avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Pinetti Notte

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Pinetti Notte

Les vins blanc du Domaine Pinetti Notte s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de curry d'agneau à l’indienne, quiche aux courgettes et au chèvre ou poulet au vin blanc et aux olives.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Pinetti Notte

Au nez le vin blanc du Domaine Pinetti Notte révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de végétal, épices ou floral. En bouche le vin blanc du Domaine Pinetti Notte est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Pinetti Notte

  • 2012avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.33/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.27/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.13/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Pinetti Notte

  • Pinot Grigio

À la découverte de la région viticole de Provincia di Pavia

La région viticole du Provincia di Pavia se situe dans la région en Lombardie en Italie. En bouche du Provincia di Pavia est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 302 domaines et châteaux dans la région du Provincia di Pavia, produisant 598 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Provincia di Pavia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc.

Les grands vins rouges du Domaine Pinetti Notte

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Pinetti Notte

Les vins rouge du Domaine Pinetti Notte s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de goulash hongroise traditionnelle, mes lasagnes bolognaises (sans béchamel) ou tajine de merguez et pommes de terre.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Pinetti Notte

Au nez le vin rouge du Domaine Pinetti Notte révèle souvent des types d'arômes d'épices, évolution (vieillissement) ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Pinetti Notte est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Pinetti Notte

  • 2018avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Pinetti Notte

  • Primitivo
  • Zinfandel

Découvrez le cépage: Zinfandel

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

Les grands vins rosés du Domaine Pinetti Notte

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Pinetti Notte

Les vins rosé du Domaine Pinetti Notte s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Pinetti Notte

Au nez le vin rosé du Domaine Pinetti Notte révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Pinetti Notte

  • 2012avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.00/5

Le mot du vin: Glace (vin de)

Vin liquoreux obtenu par pressurage de baies gelées récoltées au cœur de l’hiver.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Pinetti Notte

Une route des vins de prévue dans la région de Provincia di Pavia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Pinetti Notte.

Découvrez le cépage: Pinot grigio

Le pinot grigio est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot grigio y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot grigio est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot grigio se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot grigio se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot grigio est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

Actualités du Domaine Pinetti Notte et des vins de la région

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Le mot du vin: Glace (vin de)

Vin liquoreux obtenu par pressurage de baies gelées récoltées au cœur de l’hiver.

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