Domaine La Taille Aux LoupsLes Haies d'Amboise Rosé
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Grolleau et le Gamay noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf
Le Les Haies d'Amboise Rosé du Domaine La Taille Aux Loups est dans le top 70 des vins de Montlouis-sur-Loire.
Accords mets et vins avec du Les Haies d'Amboise Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Haies d'Amboise Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Les Haies d'Amboise Rosé
Le Les Haies d'Amboise Rosé du Domaine La Taille Aux Loups s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de fricandeaux à la mode allemande.
Détails et informations techniques sur le Les Haies d'Amboise Rosé du Domaine La Taille Aux Loups
Découvrez le cépage: Grolleau
Le Grolleau noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée de la Loire). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grolleau noir dans plusieurs vignobles: vallée de la Loire, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Armagnac, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Haies d'Amboise Rosé du Domaine La Taille Aux Loups sont 2017
Informations sur le Domaine La Taille Aux Loups
Le Domaine La Taille Aux Loups fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Montlouis-sur-Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montlouis-sur-Loire
La région viticole du Montlouis-sur-Loire se situe dans la région du Touraine dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine La Taille Aux Loups et le Domaine François Chidaine y produisent principalement des vins blanc, effervescent et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Montlouis-sur-Loire sont les Chenin blanc, Cabernet franc et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Montlouis-sur-Loire révèle souvent des types d'arômes de crème, toasté ou amandes et parfois aussi des arômes de craie, goyave ou abricots séchés.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
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