Le Domaine Jacques Morin fait parti des domaines à suivre à Touraine. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Touraine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Jacques Morin à Touraine parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Jacques Morin. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Jacques Morin avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Jacques Morin s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes d'epaule d'agneau vapeur au cumin et à la coriandre, quiche aux courgettes et au chèvre ou curry de poulet coco express au thermomix.
La région viticole du Touraine se situe dans la région du Centre Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Famille Bougrier et le Domaine Joel Delaunay y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Touraine sont les Cabernet franc, Gamay noir et Chenin blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Touraine révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, pain brun ou sel et parfois aussi des arômes de kiwi, zeste de lime ou lychee.
En bouche du Touraine est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 561 domaines et châteaux dans la région du Touraine, produisant 1484 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Touraine s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits.
Une route des vins de prévue dans la région de Touraine ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Jacques Morin.
Croisement obtenu en 1956 entre le cinsaut et la perle de Csaba, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Jacques Lurton, en juin 2020. HéLèNE BRUN-PUGINIER /VAL « Ce que j’adore dans l’appellation pessac-léognan, c’est qu’on se connaît tous et que tout le monde est sympa. » Jacques Lurton est très sympa aussi. Avenant, souriant, souple. Sans doute faut-il cette dernière qualité pour occuper le poste de président de l’appellation, ce qu’il fait depuis deux ans. Il en faut d’autres : diriger un domaine, être respecté à la vigne et au chai, être passionné de technologies, avoir une vision collective e ...
Jacques Lurton, en juin 2020. HéLèNE BRUN-PUGINIER /VAL « Ce que j’adore dans l’appellation pessac-léognan, c’est qu’on se connaît tous et que tout le monde est sympa. » Jacques Lurton est très sympa aussi. Avenant, souriant, souple. Sans doute faut-il cette dernière qualité pour occuper le poste de président de l’appellation, ce qu’il fait depuis deux ans. Il en faut d’autres : diriger un domaine, être respecté à la vigne et au chai, être passionné de technologies, avoir une vision collective e ...
Remplis des plus belles bouteilles du monde, quelque 45 conteneurs réfrigérés traversent chaque année les flots de l’océan Indien, direction Port-Louis, île Maurice. Quand ces trésors arrivent à destination, c’est-à-dire la cave du groupe hôtelier Constance, l’équipe de sommellerie est au garde-à-vous pour les entreposer immédiatement au frais. « Entre la pression atmosphérique et la chaleur, les vins risquent un vieillissement accéléré. La maîtrise de la température des bouteilles depuis la cav ...
Se dit d’un vin rouge généralement jeune, très marqué par les tanins et astringent. Voir austère.
