Le Domaine Jardin d'Emeraude de Gard en Vin de Pays

Domaine Jardin d'Emeraude - Rosé
Le domaine propose 3 vins différents
3.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3
Il est classé au top 191 des domaines de Vin de Pays
Il se situe en Gard dans la région de Vin de Pays

Le Domaine Jardin d'Emeraude fait parti des domaines à suivre à Gard. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Gard à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Jardin d'Emeraude

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Jardin d'Emeraude à Gard parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Jardin d'Emeraude. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Jardin d'Emeraude avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rosés du Domaine Jardin d'Emeraude

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Jardin d'Emeraude

Les vins rosé du Domaine Jardin d'Emeraude s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de cannelloni de viande, quiche aux courgettes ou crackers aux graines.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Jardin d'Emeraude

  • 2017avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Jardin d'Emeraude

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cinsault

À la découverte de la région viticole de Gard

La région viticole du Gard se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Roc d'Anglade et le Domaine Mas des Bressades y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Gard sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gard révèle souvent des types d'arômes de crème, pomme verte ou chèvrefeuille et parfois aussi des arômes de noix de muscade, fromage ou orange.

En bouche du Gard est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 127 domaines et châteaux dans la région du Gard, produisant 318 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Gard s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks.

Les grands vins rouges du Domaine Jardin d'Emeraude

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Jardin d'Emeraude

Les vins rouge du Domaine Jardin d'Emeraude s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de sauce bolognaise authentique (ragù di carne), maultaschen ( raviolis souabes ) ou filet mignon de porc sauce champignons de paris.

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins blancs du Domaine Jardin d'Emeraude

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Jardin d'Emeraude

Les vins blanc du Domaine Jardin d'Emeraude s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes à la romantica, quiche au thon, poivron et tomate ou tajine tunisien.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Jardin d'Emeraude

  • 2017avec une note moyenne de 3.00/5

Le mot du vin: Passerillage

Concentration du raisin par dessèchement, sous l'influence du vent ou du soleil, au contraire de la botrytisation, qui est la concentration obtenue par le développement de la "pourriture noble" dont est responsable le Botrytis cinerea. Le mot est surtout utilisé pour les liquoreux.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Jardin d'Emeraude

Une route des vins de prévue dans la région de Gard ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Jardin d'Emeraude.

Découvrez le cépage: Raisaine

Très certainement ardéchoise, cultivée autrefois dans la région de Privas, Aubenas, Joyeuse et Largentière. Elle est issue du croisement intraspécifique naturel entre le ribier noir et le grec rouge. Aujourd'hui, la Raisaine est totalement absente du vignoble et donc en nette voie de disparition, inscrite toutefois au Catalogue officiel des raisins de cuve liste A.

Actualités du Domaine Jardin d'Emeraude et des vins de la région

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Le mot du vin: Passerillage

Concentration du raisin par dessèchement, sous l'influence du vent ou du soleil, au contraire de la botrytisation, qui est la concentration obtenue par le développement de la "pourriture noble" dont est responsable le Botrytis cinerea. Le mot est surtout utilisé pour les liquoreux.