Le Domaine Jarnac en Cognac
Le Domaine Jarnac fait parti des domaines à suivre à Cognac. Il propose 0 vins à la vente dans la région de Cognac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Le Précoce de Malingre blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Ile de France). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver le Précoce de Malingre blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Ce vendredi 31 mars 2023, à 23 h 59, les 2 900 alambics des deux Charentes seront arrêtés. C’est la règle au pays du cognac. La plupart sont d’ailleurs déjà froids, vidés et nettoyés. Ils ont surchauffé cet hiver ! On y a brûlé une récolte abondante, supérieure aux 8,9 millions d’hectolitres estimés par l’Agreste (le service de la statistique officielle agricole) à la veille des vendanges 2022. Malgré le violent épisode de grêle du 20 juin, puis la canicule et la sécheressetout l’été, la nature ...
L’affaire est entendue : il n’est de cognac qu’à Cognac et dans sa région. L’amateur quittera toutefois la sous-préfecture. Il empruntera les chemins de traverse et écoutera Cyril Ray (1908-1991), écrivain et journaliste britannique. Ce reporter de guerre, fin connaisseur des plaisirs de la table, a un jour écrit : « Cognac est sans doute la capitale commerciale du cognac mais c’est à Jarnac et Barbezieux que l’on saisit l’esprit des Charentes. » Jarnac mais aussi Segonzac, 2 000 âmes au cœur de ...
Il a déclaré à nos confrères de « Charente Libre » vouloir multiplier les ventes « par deux en volume et par trois en valeur dans les cinq prochaines années » et conforter la marque comme « référence de l’artisanat d’excellence dans le monde du cognac ». A lire sur SudOuest.fr ...
Défaut caractérisant un vin exposé à l’air, et qui a perdu ses qualités aromatiques.