Domaine Jaume MesquidaMolí de Vent Negre Mallorca Pla I Llevant
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Molí de Vent Negre Mallorca Pla I Llevant du Domaine Jaume Mesquida
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Molí de Vent Negre Mallorca Pla I Llevant de Domaine Jaume Mesquida de la région des Iles Baléares est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Molí de Vent Negre Mallorca Pla I Llevant
Les accords qui marchent parfaitement avec le Molí de Vent Negre Mallorca Pla I Llevant
Les accords mets et vins originaux avec le Molí de Vent Negre Mallorca Pla I Llevant
Le Molí de Vent Negre Mallorca Pla I Llevant du Domaine Jaume Mesquida s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de coeur de boeuf en ragoût, quiche à la tartiflette ou légumes farcis à l'orientale.
Détails et informations techniques sur le Molí de Vent Negre Mallorca Pla I Llevant du Domaine Jaume Mesquida
Découvrez le cépage: Callet
Cépage autochtone des Iles Baléares (Espagne), plus précisément de l'Ile de Mayorque, cultivé depuis fort longtemps. Il serait issu d'un croisement naturel entre le callet cas concos (negrella) et le fogoneu, le premier étant en voie de disparition. Le Callet n'est quasiment pas connu dans les autres pays viticoles, en France il devrait être intéressant pour la production de vins rosés originaux agréables à boire.
Informations sur le Domaine Jaume Mesquida
Le Domaine Jaume Mesquida fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région des Iles Baléares à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Iles Baléares
Les îles Baléares (Las Islas Baleares) forment collectivement l'une des 17 régions administratives officielles de l'Espagne. Cet archipel idyllique se trouve à environ 95 km à l'est de la péninsule ibérique, dans la Méditerranée occidentale. Les voisins les plus proches des îles sont les provinces de Valence et de Murcie à l'ouest, et la Catalogne au nord. Les quatre plus grandes îles (Majorque, Minorque, Ibiza et Formentera) sont connues pour être les archétypes des destinations de vacances méditerranéennes.
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