Domaine Jean Luc JametCotes-du-Rhone Blanc
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Marsanne et le Roussanne.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Cotes-du-Rhone Blanc du Domaine Jean Luc Jamet
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cotes-du-Rhone Blanc de Domaine Jean Luc Jamet de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cotes-du-Rhone Blanc du Domaine Jean Luc Jamet de la région de Côtes du Rhône révèle souvent des types d'arômes de chêne, pêche ou minéral et parfois aussi des arômes de poire, amandes ou paille.
Accords mets et vins avec du Cotes-du-Rhone Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cotes-du-Rhone Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Cotes-du-Rhone Blanc
Le Cotes-du-Rhone Blanc du Domaine Jean Luc Jamet s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de chou blanc aux lardons, sushi cake ou tortillas au chorizo et aux pois gourmands.
Détails et informations techniques sur le Cotes-du-Rhone Blanc du Domaine Jean Luc Jamet
Découvrez le cépage: Marsanne
La marsanne est un cépage blanc né à Montélimar dans la Drôme, il y a de cela plusieurs siècles. La marsanne se retrouve également à Cassis, en Savoie, en Languedoc-Roussillon ou encore à Saint-Péray dans l’Ardèche, où elle donne des vins pétillants remarquables. Appelée grosse roussette ou abondance dans certaines régions, la marsanne est effectivement très productive.Le climat chaud et ensoleillé de la Vallée du vallée du Rhône, du Languedoc-Roussillon et de la Provence ainsi que les sols caillouteux et secs sont les conditions idéales à son bon développement. Ses grappes sont assez grosses et fournies de petites baies bien juteuses, sensibles à la pourriture grise et aux vents forts.La marsanne est souvent assemblée à la roussanne. Ces deux cépages se complètent parfaitement : ensemble elles donnent des vins légers, avec peu d’acidité, aux arômes de fruits jaunes, de fruits blancs et de fleurs avec des notes miellées et de réglisse. C’est par exemple ce qu’expriment les appellations Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières, ou Cassis… qui représentent environ 700 hectares.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cotes-du-Rhone Blanc du Domaine Jean Luc Jamet sont 2015, 2014, 2017, 2016 et 2013.
Informations sur le Domaine Jean Luc Jamet
Le Domaine Jean Luc Jamet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône
La région viticole du Côtes-du-Rhône se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Château de Beaucastel et le Chateau de Fonsalette y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône révèle souvent des types d'arômes d'ananas, graphite ou noix de muscade et parfois aussi des arômes de sel, prune rouge ou menthe.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Actualités liées à ce vin
Cavistes Dating, ce qu’ils en ont pensé
Hier, au Cercle National des Armées (Paris), 45 grands cavistes français ont rencontré 70 vignerons hexagonaux, au cours de 490 rendez-vous d’affaires de vingt minutes orchestrées par les bons soins de Terre de Vins. Un format qui n’a de cesse de séduire, comme en attestent les retours enthousiastes recueillis hier lors de cette sixième édition de la manifestation Ce qu’en disent les cavistes David Morin – La Cave de Villiers sur Marne, Villiers sur Marne (caviste de bronze au ...
Enchères de vins 2019 – Maintien des régions stars, talonnées par le Jura et les spiritueux
Face au Covid-19, le monde viticole n’échappe pas à la crise économique qui touche l’ensemble des marchés. Bien affectée depuis quelques années par les bouleversements climatiques, la filière vitivinicole n’avait pas besoin de ce coup de massue supplémentaire qui risque de mettre à mal la pérennité de bon nombre de propriétés. Lire aussi Jacques Dupont – Péril en la bouteille googletag.cmd.push(function() { googletag.display(‘IN_CONTENT’); }); Cependant, l’étu ...
Droit de réponse de Jean-Paul Jamet
Suite à la parution de l’article publié le 16 avril dernier et intitulé « Jean-Luc Jamet, le nouveau Jamet de Côte-Rotie », Monsieur Jean-Paul Jamet, du Domaine Jamet, entend apporter la clarification suivante : « Il est édifiant de lire que Jean-Paul Jamet était cantonné au « commerce » seul, et à la vinification avec son frère. Jean-Paul Jamet assurait et assumait, avec humilité et discrétion, la responsabilité de l’organisation et de l’exécution du travail dans les vignes, d ...
Le mot du vin: Bouchy
Voir cabernet franc.
