Le Domaine Jean Luc Jamet en Côtes du Rhône

Domaine Jean Luc Jamet
Le domaine propose 8 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 157 des domaines de Côtes du Rhône
Il se situe en Côtes du Rhône

Le Domaine Jean Luc Jamet fait parti des domaines à suivre à Côtes du Rhône. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Côtes du Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Jean Luc Jamet est situé en Côtes du Rhône, France. Ce domaine vinicole est reconnu pour sa production de vins rouges tels que le fameux Châteauneuf-du-Pape et des Bordeaux. Depuis l'arrivée de la famille Jamet en 1975, le domaine s'est engagé à promouvoir l'excellence de ses vins et de ses méthodes de production dans le respect de l'environnement et des traditions ancestrales. Le Domaine Jean Luc Jamet est un excellent exemple de viticulture biologique. Il s’efforce de maximiser la qualité des raisins grâce à des méthodes naturelles et à un soin particulier au vignoble. On y utilise des techniques d'agriculture durable telles que les cultures intercalaires et les méthodes de labour pour maintenir la vie biologique du sol. Les cépages sélectionnés sont cultivés avec le plus grand soin pour produire des vins à l'arôme particulier. Les vins produits par le domaine sont vinifiés sur place. Les gamas sont élevées en fût de chêne pour donner à chaque cuvée une belle couleur et un arôme riche. Les vins du domaine Jean Luc Jamet sont équilibrés, complexes et fruités et révèlent des notes aromatiques de fruits rouges et noirs, de bois de cade et de fleurs. Les vins rouges sont soigneusement assemblés afin de révéler un caractère distinctif qui leur est propre. Par leur qualité et leur origine 100 % biologique, les vins du Domaine Jean Luc Jamet font l’unanimité parmi les amateurs de vin. Offrant des saveurs unique et une excellente qualité, leurs cuvées s’ouvrent à de nouvelles expériences gustatives pour le plus grand bonheur des connaisseurs et des néophytes.

Top des meilleurs vins du Domaine Jean Luc Jamet

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Jean Luc Jamet à Côtes du Rhône parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Jean Luc Jamet. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Jean Luc Jamet avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Jean Luc Jamet

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Jean Luc Jamet

Les vins blanc du Domaine Jean Luc Jamet s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de poireaux au jambon à la béchamel, pâtes au thon et à la crème ou pâtes sauce fruitée aux trois fromages.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Jean Luc Jamet

Au nez le vin blanc du Domaine Jean Luc Jamet révèle souvent des types d'arômes de chêne, pêche ou minéral et parfois aussi des arômes de poire, amandes ou paille. En bouche le vin blanc du Domaine Jean Luc Jamet est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Jean Luc Jamet

  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Jean Luc Jamet

  • Roussanne
  • Marsanne
  • Viognier

À la découverte de la région viticole de Côtes du Rhône

La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.

Elles sont séparées de façon assez nette par un espace de 40 km entre les villes de Valance et de Montélimar, où la Vigne n'est pratiquement pas cultivée. Cette division se reflète non seulement dans la géographie et les cépages préférés, mais aussi dans la qualité et la quantité des vins produits. La partie nord, plus petite et plus axée sur la qualité, se concentre presque entièrement sur la Syrah pour les vins rouges et le Viognier, la Marsanne et la Roussanne pour les blancs, tandis que le sud, plus grand et plus prolifique, emploie une liste de cépages beaucoup plus longue. Les plus remarquables sont les cépages rouges Grenache et Mourvèdre, qui sont combinés avec la Syrah pour produire le mélange "GSM" si caractéristique du Rhône méridional.

Alors que les pentes granitiques du nord sont associées à un climat continental, les sols rocheux et sablonneux du sud plus Plat bénéficient des hivers plus chauds du climat méditerranéen. Le prestige est également un facteur clé de différenciation entre les zones nord et sud du Rhône. Le nord s'enorgueillit de noms anciens et très respectés, tels que Hermitage et Cote Rotie, mais il ne représente que 5 % de la production totale de vin de la vallée. Les 95 % restants sont produits dans le sud sous des appellations moins prestigieuses et moins spécifiques.

Les grands vins rouges du Domaine Jean Luc Jamet

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Jean Luc Jamet

Les vins rouge du Domaine Jean Luc Jamet s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de ragout de boeuf express, chiche-kebab ou aiguillettes de canard.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Jean Luc Jamet

Au nez le vin rouge du Domaine Jean Luc Jamet révèle souvent des types d'arômes de minéral, mine de crayon ou olive noire et parfois aussi des arômes de végétal, fermenté (levuré) ou sarriette. En bouche le vin rouge du Domaine Jean Luc Jamet est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Jean Luc Jamet

  • 2013avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.12/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.04/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.86/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Jean Luc Jamet

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Jean Luc Jamet

Une route des vins de prévue dans la région de Côtes du Rhône ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Jean Luc Jamet.

Découvrez le cépage: Roussanne

La roussane est un cépage blanc, planté sur une superficie de plus de 700 ha. Originaire de Montélimar, elle se rencontre également en Savoie, en Languedoc et en Roussillon.Elle pousse très bien sur un sol calcaire, maigre et caillouteux. Elle préfère être taillée courte. La roussane est aussi appelée fromenteau, barbin ou bergeron. Les jeunes feuilles sont bullées avec de fins duvets. Devenues adultes, elles s'épaississent. Sa floraison a lieu au mois de juin et elles deviennent matures vers la mi-septembre. Ce cépage porte des grappes en forme de cylindre, des baies plutôt petites devenant rousses à maturité.Le vin issu de la Roussane pure est d'une qualité extraordinaire. Il s'en dégage un arôme délicat rappelant celui, du café, du chèvrefeuille, de l'iris et de la pivoine. Le goût de ce vin s'améliore en vieillissant. Il fait partie de l'assemblage des appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-vallée du Rhône ou Châteauneuf-du-Pape.

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