Le Domaine Jorge Rosas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Jorge Rosas à Douro parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Jorge Rosas. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Jorge Rosas avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Jorge Rosas s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pain de viande rapide, pâtes en sauce aux 4 fromages ou agneau chaouia.
Au nez le vin rouge du Domaine Jorge Rosas révèle souvent des types d'arômes de chêne, pruneaux ou floral et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits rouges ou balsamique. En bouche le vin rouge du Domaine Jorge Rosas est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
La région viticole du Douro se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Douro est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1069 domaines et châteaux dans la région du Douro, produisant 4197 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Douro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.
Une route des vins de prévue dans la région de Douro ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Jorge Rosas.
Le Tinta Roriz, également connu sous le nom de Tempranillo, est un cépage rouge ancien originaire de la région viticole du nord de l’Espagne et du centre du Portugal (où il porte le nom de tempranillo). Il est le cépage principal utilisé dans de nombreux vins espagnols, en particulier dans la variété Rioja et est également largement cultivé dans le sud du Portugal, où il est présent dans le vin Douro. Le Tinta Roriz produit des vins complexes, riches et structurés, aux tanins particulièrement expressifs et aux saveurs intenses de fruits rouges et de pruneau sucré, avec des notes subtiles de bois de chêne. Il a une acidité modérée à moyenne et un goût sucré-amer, et de fortes saveurs épicées et épicées avec une structure tannique bien intégrée. Le Tinta Roriz est très adaptable à un large éventail de conditions climatiques et de sols et est donc cultivé dans de nombreuses régions viticoles, mais produit des vins originaux et dignes d'intérêt, avec des profils aromatiques et des structures bien spécifiques, partout où il est cultivé.
La famille Serveaux s’emploie depuis trois générations à tirer le meilleur du cépage meunier dans trois terroirs distincts. Les six cuvées du domaine offrent des caractéristiques complémentaires, de la fraîcheur minérale à la rondeur du fruit. Dans les années 1950, Georges Serveaux fait partie des rares visionnaires à croire en l’essor de la vigne en Vallée de la Marne. Sans le sou, il s’e ...
L’ordonnance sur l’encadrement des promotions, l’une des mesures phares de la loi Alimentation, a fait baisser de près de 10% le chiffre d’affaires des foires au vins d’automne, pénalisant notamment les bordeaux et les champagnes, selon une étude. Alors que les produits de grande consommation sont stables dans leur ensemble, les vins accusent un recul de 9,4% en chiffre d’affaires lors des huit semaines s’étalant du 2 septembr ...
Un millésime 2024 en faible quantité Sommaire Un millésime 2024 en faible quantité « La France (37% du chiffre d’affaires consolidé) où le groupe s’appuie sur des positions fortes (…) est stable par rapport au premier semestre 2023. L’export (63% du chiffre d’affaires) est en retrait de 8,9% », selon un communiqué publié jeudi soir. « Après deux années particulièrement dynamiques, le march& ...
Saveur présente dans tous les vins, et indispensable dans les vins blancs, l'acidité est due à la présence de différents acides organiques dans le vin, et se traduit en bouche par une sensation de fraîcheur combinée à d'autres éléments, comme la minéralité ou une note d'amertume. Modérément présente, elle apporte au vin relief et vivacité.
