Le Domaine Köfererhof de Südtirol - Alto Adige au Trentin-Haut-Adige

Domaine Köfererhof
Le domaine propose 8 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 123 des domaines du Trentin-Haut-Adige
Il se situe en Südtirol - Alto Adige dans la région du Trentin-Haut-Adige

Le Domaine Köfererhof fait parti des domaines à suivre à Südtirol - Alto Adige. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Südtirol - Alto Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Köfererhof

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Köfererhof à Südtirol - Alto Adige parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Köfererhof. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Köfererhof avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Köfererhof

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Köfererhof

Les vins blanc du Domaine Köfererhof s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes à l'italienne, crevettes à l'ail et à orange ou roulés de porc à la provençale.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Köfererhof

Au nez le vin blanc du Domaine Köfererhof révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de minéral, citron ou minéral & terre. En bouche le vin blanc du Domaine Köfererhof est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Köfererhof

  • 2007avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.86/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Köfererhof

  • Sylvaner
  • Gewürztraminer
  • Kerner
  • Müller-Thurgau
  • Pinot Gris
  • Riesling

À la découverte de la région viticole de Südtirol - Alto Adige

La région viticole du Südtirol - Alto Adige se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. En bouche du Südtirol - Alto Adige est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 284 domaines et châteaux dans la région du Südtirol - Alto Adige, produisant 2313 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südtirol - Alto Adige s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Köfererhof

Une route des vins de prévue dans la région de Südtirol - Alto Adige ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Köfererhof.

Découvrez le cépage: Kerner

Croisement intraspécifique entre le frankenthal et le riesling obtenu en Allemagne en 1929 par August Karl Herold (1902/1973). En 1951 et en le croisant avec le sylvaner, on a obtenu le juwel. A noter qu'il existe une mutation du Kerner, découverte en 1974 et portant le nom de kernling, aux raisins de couleur gris rose à gris rouge à pleine maturité On peut rencontrer le Kerner en Allemagne, en Belgique, en Slovénie, en Autriche, en Suisse, en Italie, en Afrique du sud, en Australie, aux Etats unis, au Canada, au Japon... pratiquement inconnu en France sauf dans quelques vignes mosellanes. .

Actualités du Domaine Köfererhof et des vins de la région

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