Domaine Kränzelhof Graf PfeilCorona Segreto
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Corona Segreto du Domaine Kränzelhof Graf Pfeil
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Corona Segreto de Domaine Kränzelhof Graf Pfeil de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Accords mets et vins avec du Corona Segreto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Corona Segreto
Les accords mets et vins originaux avec le Corona Segreto
Le Corona Segreto du Domaine Kränzelhof Graf Pfeil s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de spaghettis aux palourdes, pastilla aux fruits de mer ou gratin de macaronis au fromage.
Détails et informations techniques sur le Corona Segreto du Domaine Kränzelhof Graf Pfeil
Découvrez le cépage: Italia Rubi
Sélection rose effectuée au Brésil, à la suite d'une mutation naturelle colorée de l' italia, découverte en 1981 par San Giorgio Jonico. Depuis le 24.08.2009, elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. En Italie, on aurait découvert une mutation plus colorée du Rubi, portant comme nom benitaka, plus homogène sur la coloration des baies et à maturité plus précoce une semaine environ. Le cépage noir brasil, que l'on peut rencontrer au Brésil, serait une mutation naturelle du benitaka. Enfin, il ne faut pas confondre le Rubi avec le ruby seedless, raisin apyrène rose également.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Corona Segreto du Domaine Kränzelhof Graf Pfeil sont 2017, 2019, 2013, 2015 et 2016.
Informations sur le Domaine Kränzelhof Graf Pfeil
Le Domaine Kränzelhof Graf Pfeil fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Südtirol - Alto Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Südtirol - Alto Adige
La région viticole du Südtirol - Alto Adige se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. En bouche du Südtirol - Alto Adige est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 284 domaines et châteaux dans la région du Südtirol - Alto Adige, produisant 2313 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südtirol - Alto Adige s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
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