Le Domaine La Chiesa di S.Restituta en Toscane

Domaine La Chiesa di S.Restituta
Le domaine propose 4 vins différents
4.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.3
Il est classé au top 6438 des domaines de Toscane
Il se situe en Toscane

Le Domaine La Chiesa di S.Restituta fait parti des domaines à suivre à Toscane. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine La Chiesa di S.Restituta

À la recherche des meilleurs vins du Domaine La Chiesa di S.Restituta à Toscane parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine La Chiesa di S.Restituta. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine La Chiesa di S.Restituta avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine La Chiesa di S.Restituta

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine La Chiesa di S.Restituta

Les vins rouge du Domaine La Chiesa di S.Restituta s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de porc sauce tomate et cornichons, baekenofe (ragoût de viande alsacien) ou paella valenciana (sans fruits de mer).

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine La Chiesa di S.Restituta

  • Sangiovese

À la découverte de la région viticole de Toscane

La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.

Les blancs secs sont probablement moins familiers à la plupart des consommateurs - à part peut-être le Vernaccia di San Gimignano. Située au centre de l'Italie, la Toscane a pour voisins la Ligurie et l'Émilie-Romagne au nord, l'Ombrie et les Marches à l'est et le Latium au sud. Sa frontière occidentale est formée par la mer Tyrrhénienne. Les pittoresques collines ondulées, les villages médiévaux et les avenues bordées de cyprès attirent les touristes et contribuent ainsi à la promotion des vins.

Comme c'est le cas pour la quasi-totalité des 20 régions d'Italie, la Toscane a une longue histoire viticole. Celle-ci peut être retracée jusqu'au cinquième siècle avant Jésus-Christ. Les meilleurs vins de la région sont officiellement reconnus et protégés par un ensemble de 41 titres DOC et 11 DOCG. Il existe six appellations IGP/IGT plus souples, l'IGP pan-régional Toscana représentant près d'un quart de la production totale.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine La Chiesa di S.Restituta

Une route des vins de prévue dans la région de Toscane ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine La Chiesa di S.Restituta.

Découvrez le cépage: Saint Côme

Cépage très anciennement cultivé en Aveyron, a quasiment disparu du vignoble, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement naturel entre le gouais blanc et le moural - ou morrastel -. Plus d'infos sur d'autres parentés, cliquez ici !

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