Le Domaine La Colonata de Chianti en Toscane

Domaine La Colonata
Le domaine propose 11 vins différents
3.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3
Il est classé au top 2176 des domaines de Toscane
Il se situe en Chianti dans la région de Toscane

Le Domaine La Colonata fait parti des domaines à suivre à Chianti. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Chianti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine La Colonata

À la recherche des meilleurs vins du Domaine La Colonata à Chianti parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine La Colonata. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine La Colonata avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine La Colonata

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine La Colonata

Les vins rouge du Domaine La Colonata s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de lasagnes chèvre et épinards, poitrine de veau aux légumes nouveaux ou sauté de porc au chorizo.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine La Colonata

En bouche le vin rouge du Domaine La Colonata est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine La Colonata

  • 2008avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.10/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.00/5
  • 2011avec une note moyenne de 2.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine La Colonata

  • Sangiovese
  • Barbera
  • Corvina
  • Merlot
  • Primitivo

À la découverte de la région viticole de Chianti

La région viticole du Chianti se situe dans la région en Toscane en Italie. En bouche du Chianti est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 1687 domaines et châteaux dans la région du Chianti, produisant 2720 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Chianti s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins blancs du Domaine La Colonata

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine La Colonata

Les vins blanc du Domaine La Colonata s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes à la viande, zarzuela catalane ou brochette de tomate cerise et mozzarella.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine La Colonata

Au nez le vin blanc du Domaine La Colonata révèle souvent des types d'arômes de végétal, agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine La Colonata

  • 2016avec une note moyenne de 3.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 2.83/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine La Colonata

  • Cortese
  • Malvasia
  • Pinot Grigio

Découvrez le cépage: Sangiovese

Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine La Colonata

Une route des vins de prévue dans la région de Chianti ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine La Colonata.

Découvrez le cépage: Cortese

Cépage très ancien, cultivé depuis fort longtemps dans le Piémont au nord-ouest de l' Italie, on peut toutefois également le rencontrer dans les autres régions viticoles italiennes. Connu en Allemagne, en Suisse, en Argentine, au Mexique, au Brésil, aux Etats unis, ... il est quasiment inconnu en France.

Actualités du Domaine La Colonata et des vins de la région

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