Le Château La Croix Ferrandat de Libournais à Bordeaux
Le Château La Croix Ferrandat fait parti des domaines à suivre à Libournais. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Libournais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Les vins rouge du Château La Croix Ferrandat s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de lasagnes italiennes maison, conserves de cassoulet ou tourte vigneronne alsacienne.
Au nez le vin rouge du Château La Croix Ferrandat révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, terre ou tabac et parfois aussi des arômes de prune, cuir ou cassis noir. En bouche le vin rouge du Château La Croix Ferrandat est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Riche en vins de réputation mondiale, comme les saint-émilion grands crus et les Pomerol, le Libournais occupe la rive droite de la Dordogne, aux confins du Périgord. La région tire son nom de la cité portuaire de Libourne, où s'implantèrent de nombreux négociants corréziens au début du XIXe s. Mais son fleuron est la petite cité médiévale de Saint-Emilion, classée au patrimoine mondiale de l'Unesco et l'une des plus célèbres vitrines du vignoble bordelais. Une région d'une grande homogénéité par ses paysages vallonés, par sa géologie (sous-sol à dominante calcaire), par la concentration du vignoble et l'importance des exploitations familiales, petites ou moyennes propriétés qui contrastent avec les grands domaines du type médocain.
Le Libournais se distingue également par son Encépagement dominé par le Merlot, qui donne Finesse, rondeur et Fruité aux vins rouges et qui leur permet de bien vieillir, même s'ils s'ouvrent en général plus rapidement que ceux d'appellations à dominante de Cabernet-Sauvignon.
Une route des vins de prévue dans la région de Libournais ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château La Croix Ferrandat.
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
« Quand on veut être élu à Libourne, il faut être copain avec les Corréziens ! » La tirade de Philippe Buisson, maire de Libourne, dans les locaux de l’espace Gaye-Bordas, en centre-ville de la cité corrézienne de Meymac, a tout d’une boutade. Mais elle recouvre une réalité. Celle de la montée en puissance, dès le début du XXe siècle, des relations commerciales ent ...
« Il est assez rare de voir une députée européenne venir à notre rencontre… » Les viticulteurs du Grand Libournais, quelle que soit l’appellation, se sentent éloignés des centres de décision de Bruxelles. La députée européenne LR Céline Imart, investie dans un intergroupe consacré aux vins et spiritueux, s’est déplacée en Charente, en Gironde et en Dordo ...
Le groupe viticole Cordier poursuit sa politique de modernisation de l’image du vin effervescent Café de Paris, conçu sur le site de Cubzac-les-Ponts. Ainsi vient-il, en collaboration avec le verrier Verallia et l’agence de design cognaçaise Linéa, de donner à sa bouteille joufflue iconique un nouveau look alliant modernité et tradition. Des volutes rappellent ceux que l’on trouvait dans les bistrots de la Belle Époque et font au ...
Tire-bouchon du sommelier équipé d'une petite lame permettant de couper la capsule, d'une mèche et d'un système de crémaillère permettant d'extraire facilement le bouchon.