Le Domaine La Faccenda d'Elba en Toscane

Domaine La Faccenda
Le domaine propose 12 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 1 des domaines de Toscane
Il se situe en Elba dans la région de Toscane

Le Domaine La Faccenda fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région d'Elba à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine La Faccenda

À la recherche des meilleurs vins du Domaine La Faccenda à Elba parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine La Faccenda. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine La Faccenda avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins doux du Domaine La Faccenda

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine La Faccenda

Les vins doux du Domaine La Faccenda s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de tarte tatin.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine La Faccenda

  • 2016avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine La Faccenda

  • Aleatico
  • Ansonica
  • Moscato

À la découverte de la région viticole d'Elba

La région viticole d'Elba se situe dans la région en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Acquabona et le Domaine Valle di Lazzaro y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Elba sont les Sangiovese, Vermentino et Aléatico, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Elba révèle souvent des types d'arômes de tropical, fruits tropicaux ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits rouges ou végétal.

En bouche d'Elba est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 20 domaines et châteaux dans la région d'Elba, produisant 124 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Elba s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks.

Les grands vins blancs du Domaine La Faccenda

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine La Faccenda

Les vins blanc du Domaine La Faccenda s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti cacio e pepe, quiche lorraine ou cannelés salés jambon fumé - comté.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine La Faccenda

En bouche le vin blanc du Domaine La Faccenda est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine La Faccenda

  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.67/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.52/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine La Faccenda

  • Vermentino
  • Ansonica
  • Malvasia
  • Procanico

Découvrez le cépage: Aléatico

L'Aléatico noir est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver l'Aléatico noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins rosés du Domaine La Faccenda

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine La Faccenda

Les vins rosé du Domaine La Faccenda s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de boeuf caramélisé aux oignons, côtes de porc sauce au fond de veau ou minestrone paysan.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine La Faccenda

  • 2019avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine La Faccenda

  • Sangiovese

Le mot du vin: Impériale

Bouteille d'une contenance de 6 litres ((synonyme de mathusalem).

Les grands vins rouges du Domaine La Faccenda

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine La Faccenda

Les vins rouge du Domaine La Faccenda s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boulettes de tata simone, thiebou yappe du sénégal (riz à l'agneau) ou sauté de veau aux olives (corse).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine La Faccenda

En bouche le vin rouge du Domaine La Faccenda est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine La Faccenda

  • 2018avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine La Faccenda

  • Sangiovese
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Découvrez le cépage: Vermentino

Le cépage vermentino était très répandu en Italie, en Sardaigne et en Corse. Aujourd’hui, la culture du vermentino se fait dans les régions qui bordent la Méditerranée, principalement en Provence (Côtes de Provence, Bellet), en Corse (Corse Calvi), dans le Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) et dans le vallée du Rhône (Côtes du Luberon). De nombreux pays du bassin européens l’utilisent pour également produire des raisins secs.Étant donné que le vermentino arrive à maturité tardivement, son développement requiert un climat chaud et sa culture ne peut se réaliser que dans des régions bien exposées au soleil. Inversement, les climats froids ou tempérés ne lui permettent pas de mûrir correctement. Le vermentino est uniquement sensible à l'oïdium. Lorsqu’il est vinifié seul, le vermentino donne un vin blanc sec monocépage, à la fois léger et gras et présentant une couleur jaune pâle. Il peut être utilisé en assemblage avec d'autres cépages notamment avec l'ugni blanc, le cinsault et le grenache.Dans ce cas, en raison de sa faible acidité, il apporte légèreté et fraîcheur aux vins. Le vermentino appartient à l’encépagement des vins Ajaccio, de Corse et de Corbières. Les arômes dégagés par ce cépage sont multiples. On y décèle une note de pomme fraîche, d’amande verte, d’épices douces, d’aubépine, de poire mûre et d’ananas frais.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine La Faccenda

Une route des vins de prévue dans la région d'Elba ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine La Faccenda.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

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Le mot du vin: Impériale

Bouteille d'une contenance de 6 litres ((synonyme de mathusalem).