Le Domaine Lauriers de Touraine dans la Vallée de la Loire

Domaine Lauriers
Le domaine propose 11 vins différents
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 423 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Touraine dans la région de la Vallée de la Loire

Le Domaine Lauriers fait parti des domaines à suivre à Touraine. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Touraine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Lauriers

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Lauriers à Touraine parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Lauriers. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Lauriers avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Lauriers

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Lauriers

Les vins rouge du Domaine Lauriers s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de hachis parmentier au potiron, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou poule au pot à l'ancienne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Lauriers

Au nez le vin rouge du Domaine Lauriers révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Lauriers est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Lauriers

  • 2017avec une note moyenne de 3.77/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.10/5
  • 2013avec une note moyenne de 2.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Lauriers

  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Touraine

La région viticole du Touraine se situe dans la région du Centre Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Famille Bougrier et le Domaine Joel Delaunay y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Touraine sont les Cabernet franc, Gamay noir et Chenin blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Touraine révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, pain brun ou sel et parfois aussi des arômes de kiwi, zeste de lime ou lychee.

En bouche du Touraine est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 561 domaines et châteaux dans la région du Touraine, produisant 1484 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Touraine s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits.

Les grands vins rosés du Domaine Lauriers

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Lauriers

Les vins rosé du Domaine Lauriers s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti à la napolitaine, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou chips de betterave.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Lauriers

Au nez le vin rosé du Domaine Lauriers révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre. En bouche le vin rosé du Domaine Lauriers est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Lauriers

  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Lauriers

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins blancs du Domaine Lauriers

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Lauriers

Les vins blanc du Domaine Lauriers s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de makroud, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou tourte au poulet.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Lauriers

En bouche le vin blanc du Domaine Lauriers est un vin .

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Lauriers

  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.77/5

Le mot du vin: Oenophile

Personne qui s'intéresse à l'univers du vin et plus particulièrement à la dégustation.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Lauriers

Une route des vins de prévue dans la région de Touraine ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Lauriers.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine Lauriers et des vins de la région

Lot-et-Garonne : les paulownias, ces arbres qui mettent la vigne au vert

« J’aimerais faire à la vigne ce que je voudrais que l’on me fasse comme être humain : me procurer de la fraîcheur, de l’ombre… » Isabelle Orliac, du Domaine des Deux Sœurs en Aquitaine, à Clermont-Soubiran, n’a pas longtemps hésité à s’allier avec Treesition et son fondateur Daniel Dos Santos. « En 2022, des parcelles de vignes ont brûlé à cause de ...

Philippe Péron, le caviste incontournable de Concarneau 

600 clients en Bretagne Sommaire 600 clients en Bretagne Goisot, Mabileau, Combier… Le vin n’était pas un destin tout tracé pour Philippe Péron… Originaire du Pays bigouden, dans le Finistère sud, il s’engage d’abord dans l’apprentissage du métier de mécanicien moteur marin… Attiré par le commerce, il devient vendeur de vin pour la maison jurassienne Henri Maire puis pour le château du Breuil en A ...

Son vin servi à Xi Jinping : « Ce n’est pas la première fois qu’une de mes bouteilles est offerte à un chef d’État »

L es mains s’agitent et suivent le débit de parole. Le contexte viticole, l’histoire de son domaine, ses dernières innovations, Alain Brumont énumère ses récentes actualités. Dans ce flot d’anecdotes et de constatations, l’homme omet presque volontairement la dernière apparition médiatique du Château Montus. Les fins connaisseurs de la gastronomie gasconne l’auront remarqué. Lors de la visite expre ...

Le mot du vin: Oenophile

Personne qui s'intéresse à l'univers du vin et plus particulièrement à la dégustation.