Le Château La Lauzette-Declercq de Listrac-Médoc à Bordeaux
Le Château La Lauzette-Declercq fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Listrac-Médoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Château La Lauzette-Declercq à Listrac-Médoc parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château La Lauzette-Declercq. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château La Lauzette-Declercq avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Château La Lauzette-Declercq s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de sanglier au miel, irish stew à la bière ou lapin en papillote.
Au nez le vin rouge du Château La Lauzette-Declercq révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Château La Lauzette-Declercq est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Listrac-Médoc se situe dans la région du Médoc à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Clarke et le Château Fourcas Hosten y produisent principalement des vins rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Listrac-Médoc sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Listrac-Médoc révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, poivron ou poivron vert et parfois aussi des arômes de prune noire, noisettes ou pruneaux.
En bouche du Listrac-Médoc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 67 domaines et châteaux dans la région du Listrac-Médoc, produisant 108 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Listrac-Médoc s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Une route des vins de prévue dans la région de Listrac-Médoc ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château La Lauzette-Declercq.
Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.
Frédéric Durand-Bazin vous livre en exclusivité ses premières impressions sur les Médoc et Haut-Médoc 2017. À voir aussi Ces notes de dégustations sont issues des dégustations dites « en primeurs » qui ont eu lieu fin mars, début avril 2018. Les raisins ont été récoltés à l’automne 2017, ils ont été vinifiés et les vins sont en début d’élevage et loin d’être mis en bouteilles. Elles ...
Lorsque l’on parle de vin, la région du bordelais est l’une des premières qui nous vient à l’esprit. Au fur et à mesure des années, les vins de Bordeaux ont su se démarquer et en font aujourd’hui l’une des régions viticoles les plus connues au monde. C’est également une région viticole très complexe et il est parfois difficile de comprendre tout son fonctionnement et ses caractéristiques. Voici donc certaines informations essentielles à connaître sur le bordelais. Un peu d’histoire… Les vins de ...
Hier soir, sous les lumières de la guinguette « La Belle Saison », rive droite de la Garonne, (Bordeaux), Les Crus Bourgeois du Médoc et Terre de Vins ont accueilli près de 700 amateurs pour une soirée alliant vins, gastronomie et musique. En ce jour de fête de la musique, nous avons demandé à quelques domaines parmi les 74 de cette grande famille médocaine au rendez-vous, et à un sommelier participant à la manifestation, de nous confier quelle chanson leur rappelait leur millésime en dégustatio ...
Bouteille d'une contenance de 15 litres.