Le Château Le Coin à Bordeaux

Château Le Coin
Le domaine propose 3 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 2622 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Bordeaux

Le Château Le Coin fait parti des domaines à suivre à Bordeaux. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château Le Coin est une des riches et célèbres propriétés viticoles de Bordeaux, la région viticole la plus grande et la plus connue de France. La propriété se situe sur les coteaux à seulement 5 kilomètres de la ville de Bordeaux. Le Château est une des plus anciennes fermes viticoles et a produit des vins renommés depuis plus de 500 ans. Elle fait partie des Crus Bourgeois et a été créée en 1527. Le domaine couvre environ 15 hectares entièrement plantés de cabernet sauvignon, de cabernet franc, de merlot et de petit verdot. Elle bénéficie d'un climat tempéré qui est idéal pour la culture des vins et seuls des cépages locaux sont utilisés pour fabriquer leurs cuvées. Le Château Le Coin se consacre à la production des meilleurs vins et à la préservation des vignobles du terroir. Les vignes sont élevées à la main et les raisins sont cueillis à la main pour assurer la meilleure qualité possible. Les vins sont élevés en fûts de chêne français pendant douze mois minimum, afin de libérer les arômes naturels des raisins et des fûts. Les vins sont ensuite mis en bouteille et stockés dans la cave voûtée jusqu'au moment de la dégustation. Le Château offre des visites et des dégustations guidées pour les passionnés de vin. Les visiteurs peuvent admirer les grands vignobles de la région, visiter la cave voûtée et goûter les délicieux crus qui y sont produits. Le Château Le Coin est un incontournable pour tous ceux qui s'intéressent et apprécient les bons vins de Bordeaux.

Top des meilleurs vins du Château Le Coin

À la recherche des meilleurs vins du Château Le Coin à Bordeaux parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Le Coin. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Le Coin avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Le Coin

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Le Coin

Les vins rouge du Château Le Coin s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de molokheya tunisienne, sauté de veau tout simple ou magrets de canard et pêches rôties.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Le Coin

Au nez le vin rouge du Château Le Coin révèle souvent des types d'arômes de crème, minéral & terre ou menthe et parfois aussi des arômes de cannelle, fromage ou fruit foncé. En bouche le vin rouge du Château Le Coin est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Le Coin

  • 2019avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Le Coin

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Bordeaux

Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.

Les rouges légendaires sont complétés par des vins blancs de grande qualité à base de Sémillon et de sauvignon blanc. Ceux-ci vont des blancs secs qui défient les meilleurs de la Bourgogne (Pessac-Léognan est particulièrement réputé) aux nectars Doux et botrytisés du Sauternais. Bien que Bordeaux soit très réputé pour ses vins produits dans des districts ou des communes spécifiques, nombre de ses vins relèvent d'autres appellations plus larges. Il s'agit notamment de l'AOC Bordeaux, du Bordeaux Supérieur et du Crémant de Bordeaux.

L'appellation Bordeaux Rouge représente plus d'un tiers de la production totale. La région viticole officielle de Bordeaux s'étend sur 130 kilomètres à l'intérieur des terres à partir de la côte Atlantique. 111 000 hectares de vignobles ont été enregistrés en 2018, un chiffre qui est resté largement constant au cours de la décennie précédente. Le nombre de viticulteurs s'est toutefois consolidé ; en 2018, ils étaient environ 6 000, contre 9 000 une décennie plus tôt.

Les grands vins rosés du Château Le Coin

Accords mets et vins avec un vin rosé du Château Le Coin

Les vins rosé du Château Le Coin s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'estouffade de boeuf, epigramme d'agneau à la sauce épicée ou lapin à la moutarde au thym et à la crème.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Château Le Coin

  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Château Le Coin

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Découvrez le cépage: Sauvignon

Le Sauvignon gris est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Sauvignon gris dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .

Les grands vins blancs du Château Le Coin

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château Le Coin

Les vins blanc du Château Le Coin s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de gratin de butternut au chèvre, quiche saumon-chèvre ou cheeseburger de a à z.

Analyse organoleptique des vins blanc du Château Le Coin

Au nez le vin blanc du Château Le Coin révèle souvent des types d'arômes d'ananas, miel ou agrumes et parfois aussi des arômes d'épices, fruits (d'arbre fruitier) ou boisé. En bouche le vin blanc du Château Le Coin est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Château Le Coin

  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Château Le Coin

  • Sauvignon Gris
  • Sauvignon Blanc

Le mot du vin: Vif

Se dit d'un vin dont l'acidité est la caractéristique dominante, ce qui le rend frais et nerveux.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Le Coin

Une route des vins de prévue dans la région de Bordeaux ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Le Coin.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

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Le mot du vin: Vif

Se dit d'un vin dont l'acidité est la caractéristique dominante, ce qui le rend frais et nerveux.