Le Domaine Les Vigneaux fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région d'Ardèche à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Les Vigneaux à Ardèche parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Les Vigneaux. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Les Vigneaux avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Les Vigneaux s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tartiflette (d'une vraie savoyarde), aiguillette de canard au miel ou mouclade au curry à la charentaise.
Au nez le vin blanc du Domaine Les Vigneaux révèle souvent des types d'arômes de chêne, beurre ou poire et parfois aussi des arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou boisé.
La région viticole d'Ardèche se situe dans la région du Méditerranée en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Le Liby et le Domaine Vignerons Ardéchois y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Ardèche sont les Viognier, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Ardèche révèle souvent des types d'arômes de crème, mangue ou cerise rouge et parfois aussi des arômes de chêne, cassis ou fraises.
En bouche d'Ardèche est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 108 domaines et châteaux dans la région d'Ardèche, produisant 577 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Ardèche s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer.
Les vins rouge du Domaine Les Vigneaux s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de ris de veau aux champignons, idées de garnitures pour crêpes salées ou filet de chevreuil grand veneur.
Au nez le vin rouge du Domaine Les Vigneaux révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits (d'arbre fruitier) ou floral et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou minéral & terre.
Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Les vins rosé du Domaine Les Vigneaux s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf lôc lac (cambodge), giouvetsi (plat grec) ou pâtes aux crevettes.
Dans la vinification en rouge, vin tiré des marcs par pressurage après le décuvage. Voir goutte (vin de).
Une route des vins de prévue dans la région d'Ardèche ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Les Vigneaux.
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Loire : dix superbes cuvées de rouge de Loire à moins de 20 euros* Le vignoble de la Vallée de la Loire renferme de très belles cuvées, avec un excellent rapport qualité-prix. Nous vous avions récemment présenté notre sélection des meilleurs vins blancs de cette magnifique région viticole, nous allons aujourd’hui satisfaire les amateurs de vin rouge, avec une sélection de dix bonnes bouteilles de rouge abor ...
Domaine de l’AustralV. 2019AOC Saumur Puy-Notre-DameVin blanc Vin de la Vallée de la Loire Note : 90/100Prix : 16 € Commentaire de dégustation : Une belle sincérité de fruit se dessine dans ce cabernet franc pulpeux, sain et plein de vitalité. Vinifié pour moitié en grappes entières, il s’offre avec énergie dans une finale aérienne. Le mot du domaine : « La cuvée V. 2019 est un parcellaire de cabernet f ...
Rock et pinard, l’accord minéral par excellence. Fabien Korbendau et Christophe Mariat l’ont osé. Il fallait avoir les reins solides. Raison pour laquelle, sans doute, l’un des deux est néphrologue. Marier un album, un vin et un auteur pour un triolisme parfait, De la vigne aux platines l’a fait. Et c’est l’un des derniers bijoux de papier (ré)édité par les Éditions de l’Épure, avant Recettes pour un ami de Jean Cocteau et Raymond Oliver. Même s’il ...
Dans la vinification en rouge, vin tiré des marcs par pressurage après le décuvage. Voir goutte (vin de).
