Le Domaine Les Vignerons de Roquefort La Bedoule en Provence

Domaine Les Vignerons de Roquefort La Bedoule
Le domaine propose 8 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 4339 des domaines de Provence
Il se situe en Provence

Le Domaine Les Vignerons de Roquefort La Bedoule fait parti des domaines à suivre à Provence. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Les Vignerons de Roquefort La Bedoule

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Les Vignerons de Roquefort La Bedoule à Provence parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Les Vignerons de Roquefort La Bedoule. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Les Vignerons de Roquefort La Bedoule avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Les Vignerons de Roquefort La Bedoule

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Les Vignerons de Roquefort La Bedoule

Les vins rouge du Domaine Les Vignerons de Roquefort La Bedoule s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Les Vignerons de Roquefort La Bedoule

  • 2012avec une note moyenne de 3.40/5

À la découverte de la région viticole de Provence

La Provence est une région viticole située à l'extrême sud-est de la France, surtout connue pour la qualité (et la quantité) de ses vins rosés et pour son Climat chaud et Doux. La modernisation qui s'opère dans de nombreuses régions viticoles traditionnelles du sud de la France n'a pas encore pris une telle ampleur en Provence, mais il y a des signes évidents de changement. Les cépages de la région, en particulier, ont fait l'objet d'un examen minutieux au cours des dernières décennies. Les variétés traditionnelles comme le Carignan, le Barbaroux (Barbarossa de Sardaigne) et le Calitor sont remplacées par des cépages plus viables commercialement comme le Grenache, la Syrah et même le Cabernet Sauvignon.

Le terme "cépages améliorateurs" gagne du terrain en Provence, comme dans tout le Languedoc-Roussillon voisin. Les cépages locaux les plus performants, le Mourvèdre, le Tibouren et le Vermentino (connu localement sous le nom de Rolle), ont conservé leur faveur, démontrant leur valeur dans les vins de Provence, respectivement en rouge, en rosé et en blanc. Les vignobles de Provence couvrent une zone du littoral sud-est de la France qui mesure environ 200 kilomètres d'est en ouest. Dans ce climat définitivement Méditerranéen - aucun vignoble provençal n'est situé à plus de 55 km de la Méditerranée - les Vignes bénéficient d'environ 3 000 heures d'ensoleillement par an, ainsi que d'une température moyenne annuelle de 14,5 °C.

Les étés longs et secs offrent des conditions de récolte idéales la plupart des années, ce qui permet à la majorité des viticulteurs de la région de ne pas avoir à se soucier de la pourriture et des maladies de la vigne. Les vents qui ponctuent le climat du sud de la France (comme le mistral froid qui souffle sur le Rhône) sont un facteur important ici ; ils réduisent encore la prévalence des maladies fongiques, mais augmentent le risque de dommages structurels aux raisins et même aux plants de vigne eux-mêmes. En outre, les conditions idéales de l'été sont quelque peu contrebalancées par la violence des tempêtes qui frappent au printemps et à l'automne, apportant la majeure partie des 760 mm de précipitations annuelles. La Provence compte un nombre relativement restreint d'appellations compte tenu de sa Taille, la plus importante étant celle des Côtes de Provence.

Les grands vins rosés du Domaine Les Vignerons de Roquefort La Bedoule

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Les Vignerons de Roquefort La Bedoule

Les vins rosé du Domaine Les Vignerons de Roquefort La Bedoule s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tartiflette, tagliatelles aux fruits de mer et crème safranée ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Les Vignerons de Roquefort La Bedoule

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cinsaut

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins blancs du Domaine Les Vignerons de Roquefort La Bedoule

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Les Vignerons de Roquefort La Bedoule

Les vins blanc du Domaine Les Vignerons de Roquefort La Bedoule s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Le mot du vin: Gobelet (taille en)

Spécifique au vignoble méditerranéen, cette taille courte qui ouvre le cep en forme de corolle offre une bonne résistance aux vents violents mais ne permet aucune mécanisation du travail de la vigne.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Les Vignerons de Roquefort La Bedoule

Une route des vins de prévue dans la région de Provence ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Les Vignerons de Roquefort La Bedoule.

Découvrez le cépage: Brun argenté

Le Brun Argenté noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Brun Argenté noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Domaine Les Vignerons de Roquefort La Bedoule et des vins de la région

Solidarité vigneronne de l’Aude à la Provence

Des associations de vignerons développent des actions de solidarité pour aider ceux qui ont perdu une grosse partie de leur récolte à cause des aléas climatiques. Coup de projecteur sur Rouge Provence et Changeons l’Aude en Vin. L’association Rouge Provence reste mobilisée, aléas climatiques obligent, mais a fait légèrement fait évoluer son mode de fonctionnement depuis ce fameux jour de juillet 2012, quand il a fallu venir en aide à Raymond de Villeneuve (Château de Roquefort) qui avait tout pe ...

Les accords avec les vins de Provence et de Corse

On trouve beaucoup de vins de soif, mais également de nombreuses cuvées riches et complexes, aptes à accompagner une cuisine d’été fraîche et aromatique relevée d’huile d’olive, et les spécialités asiatiques et du Maghreb. On trouve à côté des rosés une production de vins rouges de grande qualité (dont les fameux bandol, des vins puissants à base du cépage mourvèdre), ainsi que de trop rares blancs, délicats et minéraux. Le vignoble corse produit, quant à lui, des vins élégants ...

A Bergerac, le milliardaire islandais qui fait du rouge en assemblant des jus de toute l’Europe

Négoce sur mesure Sommaire Négoce sur mesure Mais pourquoi le milliardaire islandais Róbert Wessman est-il tombé amoureux de Bergerac au point d’y acheter trois propriétés et d’imaginer “La Folie”, assemblage baroque de vins de son château de Saint-Cernin avec des jus de Provence, d’Italie et d’Espagne ? Basé à Londres, Róbert Wessman est surnommé “The viking boss” sur son ...

Le mot du vin: Gobelet (taille en)

Spécifique au vignoble méditerranéen, cette taille courte qui ouvre le cep en forme de corolle offre une bonne résistance aux vents violents mais ne permet aucune mécanisation du travail de la vigne.