Le Domaine Lupinc de Venezia Giulia à Frioul-Vénétie Julienne

Domaine Lupinc
Le domaine propose 8 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 36 des domaines de Frioul-Vénétie Julienne
Il se situe en Venezia Giulia dans la région de Frioul-Vénétie Julienne
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Le Domaine Lupinc fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Venezia Giulia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Lupinc

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Lupinc à Venezia Giulia parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Lupinc. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Lupinc avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Lupinc

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Lupinc

Les vins blanc du Domaine Lupinc s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de macaroni and cheese, noix de saint-jacques au safran ou poulet à la gaston gérard.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Lupinc

Au nez le vin blanc du Domaine Lupinc révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Lupinc est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Lupinc

  • 2016avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.68/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.34/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Lupinc

  • Malvasia
  • Vitovska
  • Friulano

À la découverte de la région viticole de Venezia Giulia

La région viticole du Venezia Giulia se situe dans la région à Frioul-Vénétie Julienne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Lis Neris et le Domaine Gravner y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Venezia Giulia sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Venezia Giulia révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, cire ou jasmin et parfois aussi des arômes de herbe, asperge ou thym.

En bouche du Venezia Giulia est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 217 domaines et châteaux dans la région du Venezia Giulia, produisant 534 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Venezia Giulia s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.

Les grands vins rouges du Domaine Lupinc

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Lupinc

Les vins rouge du Domaine Lupinc s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pastasciutta (corse), pâtes farcies à la viande ou ragout d' agneau de ma môman.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Lupinc

En bouche le vin rouge du Domaine Lupinc est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Lupinc

  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Lupinc

  • Terrano

Découvrez le cépage: Terrano

Très ancien cépage cultivé en particulier dans la région de l'Istrie en Croatie, en Slovénie et en Italie. On peut également le rencontrer en République de Macédoine, ... en France il n'est quasiment pas connu. Il ne faudra pas le confondre avec le refosco dal peduncolo rosso, il lui ressemble quelque peu, d'autant qu'il a comme synonymes refosco del Carso ou refosco d' Istria.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Lupinc

Une route des vins de prévue dans la région de Venezia Giulia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Lupinc.

Découvrez le cépage: Malvasia

Le cépage Malvasia est un type ancien et polyvalent de raisin à baies blanches qui est utilisé pour fabriquer divers types de vin et liquoreux. Malvasia est le nom générique donné à un groupe de variétés de raisins, tout indiquant à quel point ils sont polyvalents et adaptables. Malvasia est originaire de l'Italie et de la Méditerranée, mais est aujourd'hui cultivé dans des régions plus larges, telles que le Nouveau Monde et l'Australie. Au niveau aromatique, les caractéristiques typiques du Malvasia comprennent des notes florales, des nuances fruitées et parfois même des notes herbacées. En terme de profil gustatif, Malvasia est souvent considéré comme ayant une certaine acidité, un corps moyen-lourd et un goût sucré, minéral et parfois même salé. En termes de couleur, il y a une grande variété de tons et d'intensités, allant des jaunes pâles aux plus profondes. Malvasia peut être utilisé dans des vins mousseux, doux et secs, et est parfois même employé dans des vins blancs élaborés sur la lie. Dans les liquoreux, Malvasia est généralement caractérisé par des arômes riches de fruits de la passion et de fruits tropicaux, et a un goût fruité et semi-doux. Les vins produits à partir de Malvasia sont appréciés pour leurs couleurs soutenues, leur forte acidité et leur arôme complexe.

Actualités du Domaine Lupinc et des vins de la région

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Le mot du vin: Chaptalisation

Ajout de sucre au moment de la fermentation du moût, pratique ancienne, mais théorisée par Jean-Antoine Chaptal à l'aube du XIXe siècle. Le sucre se transforme en alcool et permet de rehausser le degré naturel du vin en année faible ou froide, ou - c'est plus contestable - quand le vigneron a une récolte trop importante pour obtenir une bonne maturité.

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