Le Château Malmaison de Moulis-en-Médoc à Bordeaux

Château Malmaison
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Baron Edmond de Rothschild
Il est classé au top 20 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Moulis-en-Médoc dans la région de Bordeaux

Le Château Malmaison fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Moulis-en-Médoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château Malmaison est un domaine viticole situé dans la région viticole de Moulis-en-Médoc en France. Il est entouré de vignobles de premier cru et de grands domaines tels que Château Clerc-Milon, Château Pichon-Lalande et Château La Mission Haut-Brion. Le vignoble du Château Malmaison compte environ 20 hectares et produit des vins de Bourgogne de haut niveau, principalement principalement du rouge et du blanc. Le Château Malmaison pratique une viticulture intégrée, où les méthodes les plus douces pour préserver l'environnement sont utilisées et le raisin est cultivé avec le plus grand soin et le respect des cycles naturels. Les parcelles sont drainées avec des techniques alternatives, des produits organiques et bio sont utilisés et les vignes sont entretenues manuellement. Les sols sont défrichés et aérés pour éviter l'érosion et stimuler la croissance et le développement des micro-organismes. Le Château Malmaison produit un vin rouge corsé, ciselé et élégant, issu de 75% de cabernet sauvignon et de 25% de merlot. Son vin blanc est composé de sauvignon blanc, de sémillon et de petit-verdot, et offre des notes de fraîcheur et de finesse. Les vins du Château Malmaison sont considérés comme des grands vins de Henri IV et sont reconnus pour leur tenue et leur équilibre. Le château Malmaison fait partie des plus grands domaines français et propose des visites guidées pour découvrir ses caves, ses vignobles et ses vins. Les vins sont également vendus dans un magasin à vin situé sur le domaine, ainsi que dans des restaurants gastronomiques, des boutiques spécialisées et des cavistes.

Top des meilleurs vins du Château Malmaison

À la recherche des meilleurs vins du Château Malmaison à Moulis-en-Médoc parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Malmaison. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Malmaison avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Malmaison

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Malmaison

Les vins rouge du Château Malmaison s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de marinade de boeuf à l'américaine, sauce gitane ou magret de canard aux figues noires.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Malmaison

Au nez le vin rouge du Château Malmaison révèle souvent des types d'arômes de cerise, végétal ou fromage et parfois aussi des arômes de fruit foncé, cèdre ou sarriette. En bouche le vin rouge du Château Malmaison est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Malmaison

  • 1990avec une note moyenne de 4.30/5
  • 1989avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2003avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Malmaison

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Moulis-en-Médoc

La région viticole du Moulis-en-Médoc se situe dans la région du Médoc à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Branas Grand Poujeaux et le Château Chasse-Spleen y produisent principalement des vins rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Moulis-en-Médoc sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Moulis-en-Médoc révèle souvent des types d'arômes de cerise, figue ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de huile, banane ou noix.

En bouche du Moulis-en-Médoc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 69 domaines et châteaux dans la région du Moulis-en-Médoc, produisant 111 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Moulis-en-Médoc s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Malmaison

Une route des vins de prévue dans la région de Moulis-en-Médoc ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Malmaison.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

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